| Хлеб украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) | 100 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261.6 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 644 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 3% | 1267 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 7% | 549 г |
| Углеводы | 36 г | 219 г | 16.4% | 6.3% | 608 г |
| Пищевые волокна | 7.3 г | 20 г | 36.5% | 14% | 274 г |
| Вода | 38 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5982 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.155 мг | 1.5 мг | 10.3% | 3.9% | 968 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 1.6% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 54.55 мг | 500 мг | 10.9% | 4.2% | 917 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 3.1% | 1222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 2.4% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.364 мкг | 400 мкг | 6.6% | 2.5% | 1517 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.373 мг | 15 мг | 15.8% | 6% | 632 г |
| Витамин Н, биотин | 1.545 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.2% | 3236 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3636 мг | 20 мг | 11.8% | 4.5% | 846 г |
| Ниацин | 1.091 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.64 мг | 2500 мг | 8.5% | 3.2% | 1170 г |
| Кальций, Ca | 42.73 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.6% | 2340 г |
| Кремний, Si | 5 мг | 30 мг | 16.7% | 6.4% | 600 г |
| Магний, Mg | 42.73 мг | 400 мг | 10.7% | 4.1% | 936 г |
| Натрий, Na | 369.09 мг | 1300 мг | 28.4% | 10.9% | 352 г |
| Сера, S | 54.55 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.1% | 1833 г |
| Фосфор, P | 136.5 мг | 800 мг | 17.1% | 6.5% | 586 г |
| Хлор, Cl | 818.18 мг | 2300 мг | 35.6% | 13.6% | 281 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1363.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.582 мг | 18 мг | 19.9% | 7.6% | 503 г |
| Йод, I | 4 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1% | 3750 г |
| Кобальт, Co | 1.818 мкг | 10 мкг | 18.2% | 7% | 550 г |
| Марганец, Mn | 1.0909 мг | 2 мг | 54.5% | 20.8% | 183 г |
| Медь, Cu | 166.36 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 6.3% | 601 г |
| Олово, Sn | 31.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5 мкг | 55 мкг | 9.1% | 3.5% | 1100 г |
| Стронций, Sr | 181.82 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 40.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.82 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18332 г |
| Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.1% | 1832 г |
| Цинк, Zn | 1.0909 мг | 12 мг | 9.1% | 3.5% | 1100 г |
| Цирконий, Zr | 22.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 34.455 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.091 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.173 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.227 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.077 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.082 г | min 16.8 г | 36.2% | 13.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.9 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.091 г | ~ |
Энергетическая ценность гренки мои составляет 261,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».