Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяно-творожное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяно-творожное печенье

Изюм 100 г
Корица, молотая 3 г
Сухой завтрак, овсянка, быстрого приготовления, обогащенная, обычная, сухая 120 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 104 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-творожное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.6 ккал 1684 ккал 13.5% 6% 743 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 6.9% 639 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 3.8% 1167 г
Углеводы 36.5 г 219 г 16.7% 7.4% 600 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 7.1% 625 г
Вода 38.1 г 2273 г 1.7% 0.8% 5966 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 257 мкг 900 мкг 28.6% 12.6% 350 г
Ретинол 0.257 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 3.014 мкг ~
Ликопин 0.105 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 119.358 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.191 мг 1.5 мг 12.7% 5.6% 785 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 4.9% 896 г
Витамин В4, холин 88.04 мг 500 мг 17.6% 7.8% 568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.75 мг 5 мг 15% 6.6% 667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.4% 1818 г
Витамин В9, фолаты 29.785 мкг 400 мкг 7.4% 3.3% 1343 г
Витамин В12, кобаламин 0.53 мкг 3 мкг 17.7% 7.8% 566 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.483 мкг 10 мкг 4.8% 2.1% 2070 г
Витамин D3, холекальциферол 0.468 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.406 мг 15 мг 2.7% 1.2% 3695 г
бета Токоферол 0.059 мг ~
гамма Токоферол 0.241 мг ~
дельта Токоферол 0.03 мг ~
Витамин Н, биотин 1.851 мкг 50 мкг 3.7% 1.6% 2701 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Дигидрофиллохинон 0.023 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.4732 мг 20 мг 7.4% 3.3% 1358 г
Ниацин 0.239 мг ~
Бетаин 7.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 358.61 мг 2500 мг 14.3% 6.3% 697 г
Кальций, Ca 166.76 мг 1000 мг 16.7% 7.4% 600 г
Магний, Mg 54.89 мг 400 мг 13.7% 6% 729 г
Натрий, Na 131.08 мг 1300 мг 10.1% 4.5% 992 г
Сера, S 48.71 мг 1000 мг 4.9% 2.2% 2053 г
Фосфор, P 239.7 мг 800 мг 30% 13.2% 334 г
Хлор, Cl 28.01 мг 2300 мг 1.2% 0.5% 8211 г
Микроэлементы
Железо, Fe 8.191 мг 18 мг 45.5% 20.1% 220 г
Кобальт, Co 0.487 мкг 10 мкг 4.9% 2.2% 2053 г
Марганец, Mn 1.0825 мг 2 мг 54.1% 23.9% 185 г
Медь, Cu 135.03 мкг 1000 мкг 13.5% 6% 741 г
Молибден, Mo 1.875 мкг 70 мкг 2.7% 1.2% 3733 г
Селен, Se 21.038 мкг 55 мкг 38.3% 16.9% 261 г
Фтор, F 8.05 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49689 г
Цинк, Zn 1.109 мг 12 мг 9.2% 4.1% 1082 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.92 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.429 г ~
Валин 0.401 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.297 г ~
Лейцин 0.526 г ~
Лизин 0.405 г ~
Метионин 0.15 г ~
Треонин 0.234 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.346 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.329 г ~
Аспарагиновая кислота 0.642 г ~
Глицин 0.28 г ~
Глутаминовая кислота 1.162 г ~
Пролин 0.232 г ~
Серин 0.406 г ~
Тирозин 0.225 г ~
Цистеин 0.186 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.183 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.86 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.221 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.512 г min 16.8 г 9% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.435 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.428 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.16 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.052 г ~
18:2 прочие изомеры 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.044 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.028 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.014 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~
Полиеновые трансжиры 0.005 г ~

Энергетическая ценность Овсяно-творожное печенье составляет 226,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».