Мой здоровый рацион

Рецепт торт блинный морковно творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты торт блинный морковно творожный

Яичный белок куриный 100 г
Сыворотка творожная 55 г
Крахмал кукурузный 20 г
Овсяные отруби, сырые 30 г
queso fresco batido paus carrefour 120 г
Творог нежирный 0,6% 135 г
Какао тертое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт блинный морковно творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1169 г
Белки 19 г 76 г 25% 17.4% 400 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.4% 2947 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 5.1% 1344 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.6% 1053 г
Вода 7.9 г 2273 г 0.3% 0.2% 28772 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Лютеин + Зеаксантин 18 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 6.6% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.361 мг 1.8 мг 20.1% 14% 499 г
Витамин В4, холин 18.79 мг 500 мг 3.8% 2.6% 2661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 5.3% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 4.4% 1575 г
Витамин В9, фолаты 23.75 мкг 400 мкг 5.9% 4.1% 1684 г
Витамин В12, кобаламин 0.674 мкг 3 мкг 22.5% 15.6% 445 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.3% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 0.6% 11811 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 6.12 мкг 50 мкг 12.2% 8.5% 817 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.0238 мг 20 мг 15.1% 10.5% 661 г
Ниацин 0.304 мг ~
Бетаин 1.96 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.22 мг 2500 мг 8% 5.6% 1255 г
Кальций, Ca 76.53 мг 1000 мг 7.7% 5.3% 1307 г
Магний, Mg 43.53 мг 400 мг 10.9% 7.6% 919 г
Натрий, Na 93.02 мг 1300 мг 7.2% 5% 1398 г
Сера, S 162.8 мг 1000 мг 16.3% 11.3% 614 г
Фосфор, P 188.6 мг 800 мг 23.6% 16.4% 424 г
Хлор, Cl 121.37 мг 2300 мг 5.3% 3.7% 1895 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.982 мг 18 мг 5.5% 3.8% 1833 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 1.7% 3947 г
Кобальт, Co 1.252 мкг 10 мкг 12.5% 8.7% 799 г
Марганец, Mn 0.5689 мг 2 мг 28.4% 19.7% 352 г
Медь, Cu 85.37 мкг 1000 мкг 8.5% 5.9% 1171 г
Молибден, Mo 6.998 мкг 70 мкг 10% 6.9% 1000 г
Селен, Se 18.02 мкг 55 мкг 32.8% 22.8% 305 г
Фтор, F 14.4 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.4% 5000 г
Цинк, Zn 0.6435 мг 12 мг 5.4% 3.8% 1865 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.777 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.456 г ~
Аргинин* 0.699 г ~
Валин 0.789 г ~
Гистидин* 0.376 г ~
Изолейцин 0.727 г ~
Лейцин 1.277 г ~
Лизин 0.955 г ~
Метионин 0.386 г ~
Метионин + Цистеин 0.491 г ~
Треонин 0.57 г ~
Триптофан 0.171 г ~
Фенилаланин 0.733 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.194 г ~
Заменимые аминокислоты 4.622 г ~
Аланин 0.515 г ~
Аспарагиновая кислота 0.944 г ~
Глицин 0.342 г ~
Глутаминовая кислота 2.363 г ~
Пролин 1.154 г ~
Серин 0.711 г ~
Тирозин 0.619 г ~
Цистеин 0.196 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.238 г min 16.8 г 1.4% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.236 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.277 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.265 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность торт блинный морковно творожный составляет 144 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».