Мой здоровый рацион

Рецепт каша рисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша рисовая

Рис, зерно продовольственное 50 г
Вода 200 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 200 г
Мед пчелиный 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша рисовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.6 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2567 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.3% 3619 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.6% 3294 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 7.2% 2106 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.4% 1818 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.6% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 1.7% 9375 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 5.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 6.4% 2400 г
Витамин В4, холин 19.54 мг 500 мг 3.9% 5.9% 2559 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 7.2% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 6.4% 2410 г
Витамин В9, фолаты 6.285 мкг 400 мкг 1.6% 2.4% 6364 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 8.8% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 1.1% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 0.9% 17241 г
Витамин Н, биотин 2.702 мкг 50 мкг 5.4% 8.2% 1850 г
Витамин РР, НЭ 0.9338 мг 20 мг 4.7% 7.2% 2142 г
Ниацин 0.461 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.53 мг 2500 мг 3.9% 5.9% 2537 г
Кальций, Ca 58.88 мг 1000 мг 5.9% 9% 1698 г
Кремний, Si 135.076 мг 30 мг 450.3% 686.4% 22 г
Магний, Mg 19.23 мг 400 мг 4.8% 7.3% 2080 г
Натрий, Na 25.64 мг 1300 мг 2% 3% 5070 г
Сера, S 19.63 мг 1000 мг 2% 3% 5094 г
Фосфор, P 75.3 мг 800 мг 9.4% 14.3% 1062 г
Хлор, Cl 63.4 мг 2300 мг 2.8% 4.3% 3628 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.1 мкг ~
Бор, B 24.4 мкг ~
Ванадий, V 43.57 мкг ~
Железо, Fe 0.289 мг 18 мг 1.6% 2.4% 6228 г
Йод, I 4.21 мкг 150 мкг 2.8% 4.3% 3563 г
Кобальт, Co 1.106 мкг 10 мкг 11.1% 16.9% 904 г
Марганец, Mn 0.3993 мг 2 мг 20% 30.5% 501 г
Медь, Cu 67.67 мкг 1000 мкг 6.8% 10.4% 1478 г
Молибден, Mo 5.087 мкг 70 мкг 7.3% 11.1% 1376 г
Никель, Ni 5.621 мкг ~
Олово, Sn 5.66 мкг ~
Селен, Se 3.05 мкг 55 мкг 5.5% 8.4% 1803 г
Стронций, Sr 7.41 мкг ~
Фтор, F 62.96 мкг 4000 мкг 1.6% 2.4% 6353 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 3.7% 4237 г
Цинк, Zn 0.3721 мг 12 мг 3.1% 4.7% 3225 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.796 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.139 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.447 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.106 г min 16.8 г 0.6% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.104 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.101 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность каша рисовая составляет 65,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов