| Бульон мясной прозрачный | 1000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 250 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Тесто для пельменей | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.7 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2113 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 10.4% | 1206 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.3% | 2947 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 5.5% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.8% | 3333 г |
| Вода | 102.7 г | 2273 г | 4.5% | 5.6% | 2213 г |
| Органические кислоты | 7.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 179.1 мкг | 900 мкг | 19.9% | 25% | 503 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.746 мг | 5 мг | 14.9% | 18.7% | 670 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.9% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 10.8% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 11.89 мг | 500 мг | 2.4% | 3% | 4205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 3.5% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 5.6% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.02 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.6% | 7968 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.136 мкг | 3 мкг | 4.5% | 5.6% | 2206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.63 мг | 90 мг | 1.8% | 2.3% | 5521 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 25641 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.336 мг | 15 мг | 2.2% | 2.8% | 4464 г |
| Витамин Н, биотин | 0.681 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.8% | 7342 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6797 мг | 20 мг | 13.4% | 16.8% | 746 г |
| Ниацин | 1.578 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.01 мг | 2500 мг | 7.2% | 9% | 1389 г |
| Кальций, Ca | 10.86 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.4% | 9208 г |
| Кремний, Si | 0.352 мг | 30 мг | 1.2% | 1.5% | 8523 г |
| Магний, Mg | 13 мг | 400 мг | 3.3% | 4.1% | 3077 г |
| Натрий, Na | 144.95 мг | 1300 мг | 11.2% | 14.1% | 897 г |
| Сера, S | 27.04 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.4% | 3698 г |
| Фосфор, P | 70.2 мг | 800 мг | 8.8% | 11% | 1140 г |
| Хлор, Cl | 325.46 мг | 2300 мг | 14.2% | 17.8% | 707 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 258.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.109 мг | 18 мг | 6.2% | 7.8% | 1623 г |
| Йод, I | 2.95 мкг | 150 мкг | 2% | 2.5% | 5085 г |
| Кобальт, Co | 1.581 мкг | 10 мкг | 15.8% | 19.8% | 633 г |
| Литий, Li | 12.973 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0841 мг | 2 мг | 4.2% | 5.3% | 2378 г |
| Медь, Cu | 44.4 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 5.5% | 2252 г |
| Молибден, Mo | 3.748 мкг | 70 мкг | 5.4% | 6.8% | 1868 г |
| Никель, Ni | 1.467 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.59 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.4% | 9322 г |
| Титан, Ti | 0.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.38 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 35149 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 5.8% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 0.3105 мг | 12 мг | 2.6% | 3.3% | 3865 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.378 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.23 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с галушками составляет 79,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».