Мой здоровый рацион

Рецепт цикорий напиток. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты цикорий напиток

Цикорий, сырой 70 г
Шиповник сухой 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "цикорий напиток".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 323.7 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 520 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 2.2% 1382 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 0.9% 3500 г
Углеводы 57.6 г 219 г 26.3% 8.1% 380 г
Пищевые волокна 30.4 г 20 г 152% 47% 66 г
Вода 1.2 г 2273 г 0.1% 189417 г
Органические кислоты 5 г ~
Зола 5.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 819.3 мкг 900 мкг 91% 28.1% 110 г
бета Каротин 4.9 мг 5 мг 98% 30.3% 102 г
Витамин В1, тиамин 0.215 мг 1.5 мг 14.3% 4.4% 698 г
Витамин В2, рибофлавин 0.363 мг 1.8 мг 20.2% 6.2% 496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 2.1% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 1.5% 2041 г
Витамин В9, фолаты 86.333 мкг 400 мкг 21.6% 6.7% 463 г
Витамин C, аскорбиновая 1006.53 мг 90 мг 1118.4% 345.5% 9 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.8 мг 15 мг 25.3% 7.8% 395 г
Витамин РР, НЭ 1.7733 мг 20 мг 8.9% 2.7% 1128 г
Ниацин 1.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 542.33 мг 2500 мг 21.7% 6.7% 461 г
Кальций, Ca 104.33 мг 1000 мг 10.4% 3.2% 958 г
Магний, Mg 40.33 мг 400 мг 10.1% 3.1% 992 г
Натрий, Na 15.67 мг 1300 мг 1.2% 0.4% 8296 г
Фосфор, P 77.7 мг 800 мг 9.7% 3% 1030 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.56 мг 18 мг 19.8% 6.1% 506 г
Марганец, Mn 0.2333 мг 2 мг 11.7% 3.6% 857 г
Медь, Cu 119 мкг 1000 мкг 11.9% 3.7% 840 г
Селен, Se 0.467 мкг 55 мкг 0.8% 0.2% 11777 г
Цинк, Zn 0.3733 мг 12 мг 3.1% 1% 3215 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 42.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.103 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.086 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность цикорий напиток составляет 323,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов