Мой здоровый рацион

Рецепт суп-пюре с тыквой, кабачком и репой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп-пюре с тыквой, кабачком и репой

Куриная грудка (филе) (Варка) 97 г
Вода 610 г
Тыква (Варка без слива) 208 г
Кабачок (Варка без слива) 195 г
Репа (Варка без слива) 103 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Базилик, сушеный 1 г
Сельдерей (Варка без слива) 18 г
Кунжут, семя 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп-пюре с тыквой, кабачком и репой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.4 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7518 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 14.3% 3167 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3.1% 14000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 4.9% 9522 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 17.9% 2500 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 18.3% 2441 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.7 мкг 900 мкг 7.3% 32.6% 1370 г
альфа Каротин 0.104 мкг ~
бета Каротин 0.357 мг 5 мг 7.1% 31.7% 1401 г
бета Криптоксантин 0.022 мкг ~
Ликопин 0.361 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.055 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 7.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 6.7% 6667 г
Витамин В4, холин 0.05 мг 500 мг 1000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 8.5% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 10.7% 4255 г
Витамин В9, фолаты 5.807 мкг 400 мкг 1.5% 6.7% 6888 г
Витамин C, аскорбиновая 2.69 мг 90 мг 3% 13.4% 3346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 4% 11364 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.072 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 69444 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 5.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.3805 мг 20 мг 6.9% 30.8% 1449 г
Ниацин 0.804 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.05 мг 2500 мг 5.2% 23.2% 1922 г
Кальций, Ca 26.27 мг 1000 мг 2.6% 11.6% 3807 г
Магний, Mg 15.66 мг 400 мг 3.9% 17.4% 2554 г
Натрий, Na 149.64 мг 1300 мг 11.5% 51.3% 869 г
Сера, S 4.66 мг 1000 мг 0.5% 2.2% 21459 г
Фосфор, P 24.6 мг 800 мг 3.1% 13.8% 3252 г
Хлор, Cl 223.46 мг 2300 мг 9.7% 43.3% 1029 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.502 мг 18 мг 2.8% 12.5% 3586 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.4% 78947 г
Кобальт, Co 1.047 мкг 10 мкг 10.5% 46.9% 955 г
Марганец, Mn 0.0202 мг 2 мг 1% 4.5% 9901 г
Медь, Cu 44.72 мкг 1000 мкг 4.5% 20.1% 2236 г
Молибден, Mo 1.383 мкг 70 мкг 2% 8.9% 5061 г
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Фтор, F 72.37 мкг 4000 мкг 1.8% 8% 5527 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 19.6% 2252 г
Цинк, Zn 0.1702 мг 12 мг 1.4% 6.3% 7051 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.112 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.272 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.89 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.097 мг ~
бета Ситостерол 0.963 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.154 г min 16.8 г 0.9% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.142 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность суп-пюре с тыквой, кабачком и репой составляет 22,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».