Мой здоровый рацион

Рецепт грибы портобелло с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты грибы портобелло с луком

Грибы портобелла, сырые 450 г
Масло кукурузное 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грибы портобелло с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.3 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4515 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 7.5% 3619 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 10.2% 2667 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.6% 5763 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13.4% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.7% 2498 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 10.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 19% 1406 г
Витамин В4, холин 20.83 мг 500 мг 4.2% 11.3% 2400 г
Витамин В5, пантотеновая 1.12 мг 5 мг 22.4% 60.1% 446 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 19.6% 1379 г
Витамин В9, фолаты 27.511 мкг 400 мкг 6.9% 18.5% 1454 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 4.3% 6122 г
Витамин D, кальциферол 0.295 мкг 10 мкг 3% 8% 3390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 6.2% 4348 г
Витамин РР, НЭ 4.4155 мг 20 мг 22.1% 59.2% 453 г
Макроэлементы
Калий, K 357.64 мг 2500 мг 14.3% 38.3% 699 г
Кальций, Ca 2.95 мг 1000 мг 0.3% 0.8% 33898 г
Натрий, Na 8.84 мг 1300 мг 0.7% 1.9% 14706 г
Фосфор, P 106.1 мг 800 мг 13.3% 35.7% 754 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.305 мг 18 мг 1.7% 4.6% 5902 г
Марганец, Mn 0.0678 мг 2 мг 3.4% 9.1% 2950 г
Медь, Cu 281 мкг 1000 мкг 28.1% 75.3% 356 г
Селен, Se 18.275 мкг 55 мкг 33.2% 89% 301 г
Цинк, Zn 0.5207 мг 12 мг 4.3% 11.5% 2305 г

Энергетическая ценность грибы портобелло с луком составляет 37,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов