| Помидор (томат), парниковый | 1000 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Укроп | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Чеснок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3827 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.5% | 9500 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 12.5% | 1806 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 4.3% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.7% | 4000 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 9.1% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.7 мкг | 900 мкг | 11.5% | 26.1% | 868 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.617 мг | 5 мг | 12.3% | 28% | 810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 5.9% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 4.3% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 1.34 мг | 500 мг | 0.3% | 0.7% | 37313 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.7% | 35714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 1.4% | 18182 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.006 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.7% | 39761 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.85 мг | 90 мг | 24.3% | 55.2% | 412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.424 мг | 15 мг | 9.5% | 21.6% | 1053 г |
| Витамин Н, биотин | 0.015 мкг | 50 мкг | 333333 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 18% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5521 мг | 20 мг | 2.8% | 6.4% | 3623 г |
| Ниацин | 0.49 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.56 мг | 2500 мг | 9.5% | 21.6% | 1057 г |
| Кальций, Ca | 19.47 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.3% | 5136 г |
| Кремний, Si | 5.521 мг | 30 мг | 18.4% | 41.8% | 543 г |
| Магний, Mg | 3.46 мг | 400 мг | 0.9% | 2% | 11561 г |
| Натрий, Na | 143.63 мг | 1300 мг | 11% | 25% | 905 г |
| Сера, S | 13.2 мг | 1000 мг | 1.3% | 3% | 7576 г |
| Фосфор, P | 38.7 мг | 800 мг | 4.8% | 10.9% | 2067 г |
| Хлор, Cl | 216.1 мг | 2300 мг | 9.4% | 21.4% | 1064 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.578 мг | 18 мг | 3.2% | 7.3% | 3114 г |
| Йод, I | 1.98 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3% | 7576 г |
| Кобальт, Co | 5.685 мкг | 10 мкг | 56.9% | 129.3% | 176 г |
| Литий, Li | 26.392 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1808 мг | 2 мг | 9% | 20.5% | 1106 г |
| Медь, Cu | 106.94 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 24.3% | 935 г |
| Молибден, Mo | 6.941 мкг | 70 мкг | 9.9% | 22.5% | 1009 г |
| Никель, Ni | 12.147 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 139.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.59 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.5% | 9322 г |
| Стронций, Sr | 2.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.86 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 21209 г |
| Хром, Cr | 5.63 мкг | 50 мкг | 11.3% | 25.7% | 888 г |
| Цинк, Zn | 0.2252 мг | 12 мг | 1.9% | 4.3% | 5329 г |
| Цирконий, Zr | 4.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.239 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.856 г | от 4.7 до 16.8 г | 39.5% | 89.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.893 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.391 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.203 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.74 г | min 16.8 г | 4.4% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.733 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.976 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.6% | 40% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.779 г | ~ |
Энергетическая ценность П. салат составляет 44 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».