| Хлеб чиабатта | 19 г |
| Лосось мурманский соленый | 43 г |
| Огурец, парниковый | 14 г |
| Укроп, свежий | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.4 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1158 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 11.8% | 585 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 5.4% | 1273 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 3.9% | 1766 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 56.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.7% | 3995 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.3% | 5294 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| бета Криптоксантин | 0.022 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.003 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.093 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 6% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 8.4% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 1.08 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 46296 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.965 мг | 5 мг | 19.3% | 13.3% | 518 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.46 мг | 2 мг | 23% | 15.8% | 435 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.237 мкг | 400 мкг | 4.6% | 3.2% | 2193 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.739 мкг | 3 мкг | 58% | 39.9% | 173 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.45 мг | 90 мг | 3.8% | 2.6% | 2609 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.019 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 78947 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.162 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 30864 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3919 мг | 20 мг | 22% | 15.1% | 455 г |
| Ниацин | 0.036 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.6 мг | 2500 мг | 12.9% | 8.9% | 775 г |
| Кальций, Ca | 15.99 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6254 г |
| Кремний, Si | 0.536 мг | 30 мг | 1.8% | 1.2% | 5597 г |
| Магний, Mg | 19.92 мг | 400 мг | 5% | 3.4% | 2008 г |
| Натрий, Na | 115.08 мг | 1300 мг | 8.9% | 6.1% | 1130 г |
| Сера, S | 0.41 мг | 1000 мг | 243902 г | ||
| Фосфор, P | 116.7 мг | 800 мг | 14.6% | 10% | 686 г |
| Хлор, Cl | 135.97 мг | 2300 мг | 5.9% | 4.1% | 1692 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.716 мг | 18 мг | 4% | 2.8% | 2514 г |
| Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Кобальт, Co | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Марганец, Mn | 0.2452 мг | 2 мг | 12.3% | 8.5% | 816 г |
| Медь, Cu | 141.56 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 9.8% | 706 г |
| Молибден, Mo | 0.251 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.3% | 27888 г |
| Селен, Se | 21.472 мкг | 55 мкг | 39% | 26.8% | 256 г |
| Фтор, F | 0.02 мкг | 4000 мкг | 20000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.6189 мг | 12 мг | 5.2% | 3.6% | 1939 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.653 г | ~ | |||
| Валин | 0.563 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.321 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.505 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.886 г | ~ | |||
| Лизин | 1.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.321 г | ~ | |||
| Треонин | 0.477 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.425 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.662 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.525 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.627 г | ~ | |||
| Пролин | 0.39 г | ~ | |||
| Серин | 0.446 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.369 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 68.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.07 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.042 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.347 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.171 г | min 16.8 г | 7% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.76 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.122 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.391 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.176 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.157 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.61 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброт чиабатта с лососем и огурцом составляет 145,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».