| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 295 г |
| Вода | 634 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) | 212 г |
| Сахар песок | 54 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 29 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.3 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1377 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 2.7% | 3040 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Углеводы | 21.7 г | 219 г | 9.9% | 8.1% | 1009 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 10.2% | 800 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3170 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.5 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.8% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.1% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 26.69 мг | 500 мг | 5.3% | 4.3% | 1873 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 3.8% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 6.2% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.102 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2% | 3960 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 23256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.235 мг | 15 мг | 1.6% | 1.3% | 6383 г |
| Витамин Н, биотин | 3.743 мкг | 50 мкг | 7.5% | 6.1% | 1336 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3875 мг | 20 мг | 6.9% | 5.6% | 1441 г |
| Ниацин | 0.866 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.92 мг | 2500 мг | 4.4% | 3.6% | 2295 г |
| Кальций, Ca | 34.32 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.8% | 2914 г |
| Кремний, Si | 324.579 мг | 30 мг | 1081.9% | 884.6% | 9 г |
| Магний, Mg | 32.71 мг | 400 мг | 8.2% | 6.7% | 1223 г |
| Натрий, Na | 18.04 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.1% | 7206 г |
| Сера, S | 21.93 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.8% | 4560 г |
| Фосфор, P | 101 мг | 800 мг | 12.6% | 10.3% | 792 г |
| Хлор, Cl | 56.29 мг | 2300 мг | 2.4% | 2% | 4086 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 248.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 104.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.576 мг | 18 мг | 3.2% | 2.6% | 3125 г |
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.2% | 6522 г |
| Кобальт, Co | 1.957 мкг | 10 мкг | 19.6% | 16% | 511 г |
| Марганец, Mn | 0.9523 мг | 2 мг | 47.6% | 38.9% | 210 г |
| Медь, Cu | 149.33 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 12.2% | 670 г |
| Молибден, Mo | 7.929 мкг | 70 мкг | 11.3% | 9.2% | 883 г |
| Никель, Ni | 13.507 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.611 мкг | 55 мкг | 10.2% | 8.3% | 980 г |
| Стронций, Sr | 3.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.96 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.6% | 4941 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.8% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.5503 мг | 12 мг | 4.6% | 3.8% | 2181 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.75 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.106 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аланин | 0.103 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.339 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.088 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.069 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.039 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.044 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.207 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.66 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.186 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.822 г | min 16.8 г | 4.9% | 4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.712 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.269 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность рисовая каша на молоке составляет 122,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».