Мой здоровый рацион

Рецепт Спаржа з козячим сиром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спаржа з козячим сиром

Спаржа, вареная 40 г
Козий сыр 50 г
Лайм, сырой 5 г
Масло оливковое 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спаржа з козячим сиром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 772 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 7.8% 589 г
Жиры 17.6 г 56 г 31.4% 14.4% 318 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.3% 16846 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 0.9% 5286 г
Витамины
Витамин А, РЭ 20.9 мкг 900 мкг 2.3% 1.1% 4306 г
бета Каротин 0.253 мг 5 мг 5.1% 2.3% 1976 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.1% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 1.5% 3051 г
Витамин В4, холин 11.14 мг 500 мг 2.2% 1% 4488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 1% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.8% 5714 г
Витамин В9, фолаты 62.5 мкг 400 мкг 15.6% 7.2% 640 г
Витамин C, аскорбиновая 4.72 мг 90 мг 5.2% 2.4% 1907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.763 мг 15 мг 5.1% 2.3% 1966 г
Витамин К, филлохинон 21.1 мкг 120 мкг 17.6% 8.1% 569 г
Витамин РР, НЭ 0.4621 мг 20 мг 2.3% 1.1% 4328 г
Макроэлементы
Калий, K 98.65 мг 2500 мг 3.9% 1.8% 2534 г
Кальций, Ca 11.3 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 8850 г
Магний, Mg 6.15 мг 400 мг 1.5% 0.7% 6504 г
Натрий, Na 5.94 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 21886 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 1.3% 3404 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.415 мг 18 мг 2.3% 1.1% 4337 г
Марганец, Mn 0.0646 мг 2 мг 3.2% 1.5% 3096 г
Медь, Cu 72.14 мкг 1000 мкг 7.2% 3.3% 1386 г
Селен, Se 2.563 мкг 55 мкг 4.7% 2.2% 2146 г
Фтор, F 9.13 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43812 г
Цинк, Zn 0.2557 мг 12 мг 2.1% 1% 4693 г

Энергетическая ценность Спаржа з козячим сиром составляет 218 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».