| Масло подсолнечное нерафинированное | 34 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 230 г |
| Картофель (Варка без слива) | 485 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 116 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 160 г |
| Томатная паста. Консервы (Пассерование) | 73 г |
| Щавель (Варка без слива) | 370 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Вода | 2500 г |
| Яйцо куриное (Варка всмятку) | 52 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 293 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.1 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.8% | 4097 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 9% | 2714 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 8.8% | 2800 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 3.4% | 7300 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 9.7% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.7 мкг | 900 мкг | 13.7% | 33.3% | 728 г |
| бета Каротин | 0.591 мг | 5 мг | 11.8% | 28.7% | 846 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 6.3% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 8% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 25.68 мг | 500 мг | 5.1% | 12.4% | 1947 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 10.7% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 11.4% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.164 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.9% | 12642 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 6.3% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.3 мг | 90 мг | 3.7% | 9% | 2727 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.187 мкг | 10 мкг | 1.9% | 4.6% | 5348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.763 мг | 15 мг | 5.1% | 12.4% | 1966 г |
| Витамин Н, биотин | 2.413 мкг | 50 мкг | 4.8% | 11.7% | 2072 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 10.7% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1801 мг | 20 мг | 5.9% | 14.4% | 1695 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.82 мг | 2500 мг | 6.5% | 15.8% | 1535 г |
| Кальций, Ca | 17.5 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.4% | 5714 г |
| Магний, Mg | 17.79 мг | 400 мг | 4.4% | 10.7% | 2248 г |
| Натрий, Na | 157.45 мг | 1300 мг | 12.1% | 29.4% | 826 г |
| Сера, S | 34.14 мг | 1000 мг | 3.4% | 8.3% | 2929 г |
| Фосфор, P | 42.3 мг | 800 мг | 5.3% | 12.9% | 1891 г |
| Хлор, Cl | 251.32 мг | 2300 мг | 10.9% | 26.5% | 915 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 27.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.655 мг | 18 мг | 3.6% | 8.8% | 2748 г |
| Йод, I | 3.05 мкг | 150 мкг | 2% | 4.9% | 4918 г |
| Кобальт, Co | 2.874 мкг | 10 мкг | 28.7% | 69.8% | 348 г |
| Марганец, Mn | 0.0443 мг | 2 мг | 2.2% | 5.4% | 4515 г |
| Медь, Cu | 43.57 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 10.7% | 2295 г |
| Молибден, Mo | 2.967 мкг | 70 мкг | 4.2% | 10.2% | 2359 г |
| Селен, Se | 2.737 мкг | 55 мкг | 5% | 12.2% | 2009 г |
| Фтор, F | 79.5 мкг | 4000 мкг | 2% | 4.9% | 5031 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 10.7% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 0.3225 мг | 12 мг | 2.7% | 6.6% | 3721 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Борщ зеленый с куриной грудкой составляет 41,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».