| Масло оливковое Альтеро | 20 г |
| Уксус бальзамический | 20 г |
| Горчица столовая | 3 г |
| Мед пчелиный | 3 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Kamis Прованские травы | 1 г |
Все ингредиенты хорошо перемешать.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 357.3 ккал | 1684 ккал | 21.2% | 5.9% | 471 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 0.8% | 3619 г |
| Жиры | 32.5 г | 56 г | 58% | 16.2% | 172 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 1.6% | 1766 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 31.1 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7309 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.789 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 50697 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.116 мг | 15 мг | 0.8% | 0.2% | 12931 г |
| Витамин Н, биотин | 0.002 мкг | 50 мкг | 2500000 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 0.0647 мг | 20 мг | 0.3% | 0.1% | 30912 г |
| Ниацин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 52.88 мг | 2500 мг | 2.1% | 0.6% | 4728 г |
| Кальций, Ca | 16 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.4% | 6250 г |
| Магний, Mg | 10.79 мг | 400 мг | 2.7% | 0.8% | 3707 г |
| Натрий, Na | 1069.42 мг | 1300 мг | 82.3% | 23% | 122 г |
| Сера, S | 0.05 мг | 1000 мг | 2000000 г | ||
| Фосфор, P | 18.8 мг | 800 мг | 2.4% | 0.7% | 4255 г |
| Хлор, Cl | 1 мг | 2300 мг | 230000 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.863 мг | 18 мг | 4.8% | 1.3% | 2086 г |
| Йод, I | 0.11 мкг | 150 мкг | 0.1% | 136364 г | |
| Кобальт, Co | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Марганец, Mn | 0.0475 мг | 2 мг | 2.4% | 0.7% | 4211 г |
| Медь, Cu | 12.28 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 0.3% | 8143 г |
| Фтор, F | 5.26 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 76046 г | |
| Цинк, Zn | 0.0328 мг | 12 мг | 0.3% | 0.1% | 36585 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.437 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.6 г | ~ |
Энергетическая ценность Бальзамический соус рецепт 1 составляет 357,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».