| Пеннэ (Penne rigate) перья | 400 г |
| шампиньны резаные замороженные (Краски лета) | 400 г |
| Масло подсолнечное | 68 г |
| Вода | 2000 г |
| Кетчуп с пониженым содержанием соли | 15 г |
| майонез Версаль | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.9 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 6% | 873 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 3.6% | 1434 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 6.4% | 812 г |
| Углеводы | 27.1 г | 219 г | 12.4% | 6.4% | 808 г |
| Вода | 17.5 г | 2273 г | 0.8% | 0.4% | 12989 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Ликопин | 198.355 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.234 мкг | ~ | |||
| Витамин В2, рибофлавин | 0.002 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин В4, холин | 0.17 мг | 500 мг | 294118 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.125 мкг | 400 мкг | 320000 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.785 мг | 15 мг | 18.6% | 9.6% | 539 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.0199 мг | 20 мг | 0.1% | 0.1% | 100503 г |
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 4.45 мг | 2500 мг | 0.2% | 0.1% | 56180 г |
| Кальций, Ca | 11.94 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8375 г |
| Магний, Mg | 2.26 мг | 400 мг | 0.6% | 0.3% | 17699 г |
| Натрий, Na | 359.7 мг | 1300 мг | 27.7% | 14.4% | 361 г |
| Сера, S | 3.51 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 28490 г |
| Фосфор, P | 1.2 мг | 800 мг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Хлор, Cl | 554.25 мг | 2300 мг | 24.1% | 12.5% | 415 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.035 мг | 18 мг | 0.2% | 0.1% | 51429 г |
| Кобальт, Co | 0.139 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.7% | 7194 г |
| Марганец, Mn | 0.0066 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 30303 г |
| Медь, Cu | 5.42 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18450 г |
| Молибден, Mo | 1.017 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.8% | 6883 г |
| Селен, Se | 0.004 мкг | 55 мкг | 1375000 г | ||
| Фтор, F | 185.05 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 2.4% | 2162 г |
| Цинк, Zn | 0.0089 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 134831 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.569 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.39 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.258 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.496 г | min 16.8 г | 8.9% | 4.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.49 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.759 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.6% | 17.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.759 г | ~ |
Энергетическая ценность Пенне с шампиньонами составляет 192,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».