| Морковь, красная (оранжевая) (Пассерование) | 73 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 99 г |
| Помидор (томат), парниковый (Пассерование) | 310 г |
| Баклажаны | 68 г |
| Баклажаны (Пассерование) | 68 г |
| Перец сладкий | 88 г |
| Масло подсолнечное | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.6 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3538 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.8% | 5429 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 7.1% | 2947 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 5.9% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 23.1% | 909 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 8% | 2640 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 364.1 мкг | 900 мкг | 40.5% | 85.1% | 247 г |
| бета Каротин | 2.185 мг | 5 мг | 43.7% | 91.8% | 229 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 8.2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 6.5% | 3273 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 2.3% | 8772 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 15.1% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.751 мкг | 400 мкг | 2.4% | 5% | 4102 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.77 мг | 90 мг | 46.4% | 97.5% | 215 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.026 мг | 15 мг | 6.8% | 14.3% | 1462 г |
| Витамин Н, биотин | 0.262 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.1% | 19084 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 11.8% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9233 мг | 20 мг | 4.6% | 9.7% | 2166 г |
| Ниацин | 0.695 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.39 мг | 2500 мг | 11.9% | 25% | 843 г |
| Кальций, Ca | 19.91 мг | 1000 мг | 2% | 4.2% | 5023 г |
| Магний, Mg | 11.58 мг | 400 мг | 2.9% | 6.1% | 3454 г |
| Натрий, Na | 14.11 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.3% | 9213 г |
| Сера, S | 24.05 мг | 1000 мг | 2.4% | 5% | 4158 г |
| Фосфор, P | 51.4 мг | 800 мг | 6.4% | 13.4% | 1556 г |
| Хлор, Cl | 52.34 мг | 2300 мг | 2.3% | 4.8% | 4394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 343.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 136.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.744 мг | 18 мг | 4.1% | 8.6% | 2419 г |
| Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.4% | 6383 г |
| Кобальт, Co | 4.913 мкг | 10 мкг | 49.1% | 103.2% | 204 г |
| Литий, Li | 0.864 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1868 мг | 2 мг | 9.3% | 19.5% | 1071 г |
| Медь, Cu | 122.39 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 25.6% | 817 г |
| Молибден, Mo | 6.963 мкг | 70 мкг | 9.9% | 20.8% | 1005 г |
| Никель, Ni | 8.535 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 186.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.259 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.1% | 21236 г |
| Фтор, F | 22.04 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.3% | 18149 г |
| Хром, Cr | 3.45 мкг | 50 мкг | 6.9% | 14.5% | 1449 г |
| Цинк, Zn | 0.3661 мг | 12 мг | 3.1% | 6.5% | 3278 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.305 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.417 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.55 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.422 г | min 16.8 г | 2.5% | 5.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.421 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 20% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь к рулетикам составляет 47,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».