Рецепт мойва слабосоленая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты мойва слабосоленая

Мойва весенняя	450 г
Вода	450 г
Вода	18 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мойва слабосоленая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	56.9 ккал	1684 ккал	3.4%	6%	2960 г
Белки	6.4 г	76 г	8.4%	14.8%	1188 г
Жиры	3.5 г	56 г	6.3%	11.1%	1600 г
Вода	89 г	2273 г	3.9%	6.9%	2554 г
Витамины
Витамин А, РЭ	19.6 мкг	900 мкг	2.2%	3.9%	4592 г
Витамин В1, тиамин	0.015 мг	1.5 мг	1%	1.8%	10000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.074 мг	1.8 мг	4.1%	7.2%	2432 г
Витамин В6, пиридоксин	0.049 мг	2 мг	2.5%	4.4%	4082 г
Витамин В9, фолаты	8.333 мкг	400 мкг	2.1%	3.7%	4800 г
Витамин C, аскорбиновая	0.49 мг	90 мг	0.5%	0.9%	18367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.392 мг	15 мг	2.6%	4.6%	3827 г
Витамин РР, НЭ	1.7157 мг	20 мг	8.6%	15.1%	1166 г
Макроэлементы
Калий, K	142.16 мг	2500 мг	5.7%	10%	1759 г
Кальций, Ca	17 мг	1000 мг	1.7%	3%	5882 г
Магний, Mg	15.22 мг	400 мг	3.8%	6.7%	2628 г
Натрий, Na	34.77 мг	1300 мг	2.7%	4.7%	3739 г
Сера, S	69.14 мг	1000 мг	6.9%	12.1%	1446 г
Фосфор, P	117.6 мг	800 мг	14.7%	25.8%	680 г
Хлор, Cl	81.6 мг	2300 мг	3.5%	6.2%	2819 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.197 мг	18 мг	1.1%	1.9%	9137 г
Йод, I	24.51 мкг	150 мкг	16.3%	28.6%	612 г
Кобальт, Co	3.922 мкг	10 мкг	39.2%	68.9%	255 г
Марганец, Mn	0.0253 мг	2 мг	1.3%	2.3%	7905 г
Медь, Cu	103.25 мкг	1000 мкг	10.3%	18.1%	969 г
Молибден, Mo	1.961 мкг	70 мкг	2.8%	4.9%	3570 г
Фтор, F	261.76 мкг	4000 мкг	6.5%	11.4%	1528 г
Хром, Cr	26.96 мкг	50 мкг	53.9%	94.7%	185 г
Цинк, Zn	0.5294 мг	12 мг	4.4%	7.7%	2267 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	29.4 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность мойва слабосоленая составляет 56,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок