Мой здоровый рацион

Рецепт свекла с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты свекла с черносливом

Свекла отварная по 1-76 (Варка со сливом) 300 г
Чернослив (слива сушеная) 50 г
Сметана 15,0% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.8 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2110 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.3% 3800 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.1% 4000 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 8.1% 1542 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 23.8% 526 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 4.1% 3051 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 1.6% 7500 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.5% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 3.9% 3214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.96 мг 90 мг 2.2% 2.8% 4592 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.362 мг 15 мг 2.4% 3% 4144 г
Витамин РР, НЭ 0.7107 мг 20 мг 3.6% 4.5% 2814 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 361.69 мг 2500 мг 14.5% 18.2% 691 г
Кальций, Ca 52.78 мг 1000 мг 5.3% 6.6% 1895 г
Магний, Mg 34.8 мг 400 мг 8.7% 10.9% 1149 г
Натрий, Na 35.74 мг 1300 мг 2.7% 3.4% 3637 г
Сера, S 2.19 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 45662 г
Фосфор, P 55.5 мг 800 мг 6.9% 8.6% 1441 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.728 мг 18 мг 9.6% 12% 1042 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность свекла с черносливом составляет 79,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».