| Лук Репчатый | 337 г |
| Масло Растительное | 13 г |
| Баклажан | 630 г |
| Чеснок | 24 г |
| Помидор | 493 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.8 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4340 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.4% | 5846 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 4.6% | 5600 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 7% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 18% | 1429 г |
| Вода | 90.4 г | 2273 г | 4% | 10.3% | 2514 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.59 мг | 2500 мг | 4.3% | 11.1% | 2345 г |
| Натрий, Na | 2.8 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.5% | 46429 г |
Энергетическая ценность Баклажановое рагу составляет 38,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».