Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадная овсяная каша с орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадная овсяная каша с орехами

Вода 3100 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 500 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 200 г
Шоколад в порошке 50 г
Орех грецкий (Варка без слива) 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадная овсяная каша с орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.2 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1826 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.7% 2923 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 7.6% 1436 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 5.7% 1872 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.4% 2000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.9% 2806 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.1% 5143 г
Витамин В4, холин 1.51 мг 500 мг 0.3% 0.3% 33113 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 1.6% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 3.8% 2899 г
Витамин В9, фолаты 6.008 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6658 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.2% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 2.3% 4732 г
Витамин Н, биотин 2.683 мкг 50 мкг 5.4% 5.9% 1864 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8843 мг 20 мг 4.4% 4.8% 2262 г
Ниацин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.08 мг 2500 мг 3.4% 3.7% 2938 г
Кальций, Ca 29.04 мг 1000 мг 2.9% 3.1% 3444 г
Магний, Mg 23.44 мг 400 мг 5.9% 6.4% 1706 г
Натрий, Na 10.06 мг 1300 мг 0.8% 0.9% 12922 г
Сера, S 19.45 мг 1000 мг 1.9% 2.1% 5141 г
Фосфор, P 66.5 мг 800 мг 8.3% 9% 1203 г
Хлор, Cl 23.31 мг 2300 мг 1% 1.1% 9867 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.573 мг 18 мг 3.2% 3.5% 3141 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 12195 г
Кобальт, Co 1.026 мкг 10 мкг 10.3% 11.2% 975 г
Марганец, Mn 0.56 мг 2 мг 28% 30.4% 357 г
Медь, Cu 80.12 мкг 1000 мкг 8% 8.7% 1248 г
Селен, Se 0.349 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 15759 г
Фтор, F 113.27 мкг 4000 мкг 2.8% 3% 3531 г
Цинк, Zn 0.5451 мг 12 мг 4.5% 4.9% 2201 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.845 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.225 г ~
Заменимые аминокислоты 0.228 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 0.48 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 36.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 36.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.343 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.995 г min 16.8 г 5.9% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.838 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.044 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.097 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.94 г от 11.2 до 20.6 г 17.3% 18.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.64 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.296 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Шоколадная овсяная каша с орехами составляет 92,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».