| Помидоры (томаты), грунтовые | 120 г |
| Перец сладкий | 81 г |
| Огурец, грунтовый | 193 г |
| Лук репчатый | 74 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.5 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3270 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.7% | 6909 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 11.5% | 1697 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 3.7% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 15.5% | 1250 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 7.6% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.1 мкг | 900 мкг | 9% | 17.5% | 1110 г |
| бета Каротин | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 18.8% | 1027 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 6.4% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 4.9% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 4.17 мг | 500 мг | 0.8% | 1.6% | 11990 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 7.4% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 11.8% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.591 мкг | 400 мкг | 1.9% | 3.7% | 5269 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 46.53 мг | 90 мг | 51.7% | 100.4% | 193 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.776 мг | 15 мг | 11.8% | 22.9% | 845 г |
| Витамин Н, биотин | 0.818 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3.1% | 6112 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 14.2% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.553 мг | 20 мг | 2.8% | 5.4% | 3617 г |
| Ниацин | 0.379 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.59 мг | 2500 мг | 7.5% | 14.6% | 1333 г |
| Кальций, Ca | 19.28 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.7% | 5187 г |
| Магний, Mg | 14.27 мг | 400 мг | 3.6% | 7% | 2803 г |
| Натрий, Na | 5.03 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.8% | 25845 г |
| Сера, S | 13.3 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.5% | 7519 г |
| Фосфор, P | 35.8 мг | 800 мг | 4.5% | 8.7% | 2235 г |
| Хлор, Cl | 28.76 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.5% | 7997 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 237.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.688 мг | 18 мг | 3.8% | 7.4% | 2616 г |
| Йод, I | 2.21 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.9% | 6787 г |
| Кобальт, Co | 2.73 мкг | 10 мкг | 27.3% | 53% | 366 г |
| Марганец, Mn | 0.1459 мг | 2 мг | 7.3% | 14.2% | 1371 г |
| Медь, Cu | 83.32 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 16.1% | 1200 г |
| Молибден, Mo | 2.198 мкг | 70 мкг | 3.1% | 6% | 3185 г |
| Никель, Ni | 3.791 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 114 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.225 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 24444 г |
| Фтор, F | 16.97 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 23571 г |
| Хром, Cr | 4.06 мкг | 50 мкг | 8.1% | 15.7% | 1232 г |
| Цинк, Zn | 0.2752 мг | 12 мг | 2.3% | 4.5% | 4360 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.151 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.466 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.383 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.198 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.76 г | min 16.8 г | 4.5% | 8.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.756 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.909 г | от 11.2 до 20.6 г | 17% | 33% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.909 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 11.10.15 составляет 51,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».