Мой здоровый рацион

Рецепт Салат овощной2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат овощной2

Помидоры (томаты) 150 г
Огурец, грунтовый 75 г
Лук репчатый 50 г
Перец красный сладкий 50 г
Петрушка 5 г
Укроп 5 г
Чеснок луковица 7 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6477 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.4% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 9.2% 4212 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 19.2% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 15.4% 2498 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163 мкг 900 мкг 18.1% 69.6% 552 г
бета Каротин 0.978 мг 5 мг 19.6% 75.4% 511 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 14.6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 9.6% 4000 г
Витамин В4, холин 4.9 мг 500 мг 1% 3.8% 10204 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 17.7% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 30.4% 1266 г
Витамин В9, фолаты 11.534 мкг 400 мкг 2.9% 11.2% 3468 г
Витамин C, аскорбиновая 54.87 мг 90 мг 61% 234.6% 164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.385 мг 15 мг 2.6% 10% 3896 г
Витамин Н, биотин 0.859 мкг 50 мкг 1.7% 6.5% 5821 г
Витамин К, филлохинон 31 мкг 120 мкг 25.8% 99.2% 387 г
Витамин РР, НЭ 0.6788 мг 20 мг 3.4% 13.1% 2946 г
Макроэлементы
Калий, K 228.8 мг 2500 мг 9.2% 35.4% 1093 г
Кальций, Ca 28.41 мг 1000 мг 2.8% 10.8% 3520 г
Магний, Mg 18.39 мг 400 мг 4.6% 17.7% 2175 г
Натрий, Na 136.92 мг 1300 мг 10.5% 40.4% 949 г
Сера, S 15.25 мг 1000 мг 1.5% 5.8% 6557 г
Фосфор, P 36.3 мг 800 мг 4.5% 17.3% 2204 г
Хлор, Cl 211.44 мг 2300 мг 9.2% 35.4% 1088 г
Микроэлементы
Бор, B 79.4 мкг ~
Железо, Fe 0.819 мг 18 мг 4.6% 17.7% 2198 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 6.5% 5792 г
Кобальт, Co 4.236 мкг 10 мкг 42.4% 163.1% 236 г
Марганец, Mn 0.1955 мг 2 мг 9.8% 37.7% 1023 г
Медь, Cu 104.68 мкг 1000 мкг 10.5% 40.4% 955 г
Молибден, Mo 3.601 мкг 70 мкг 5.1% 19.6% 1944 г
Селен, Se 0.532 мкг 55 мкг 1% 3.8% 10338 г
Фтор, F 18 мкг 4000 мкг 0.5% 1.9% 22222 г
Хром, Cr 4.66 мкг 50 мкг 9.3% 35.8% 1073 г
Цинк, Zn 0.3741 мг 12 мг 3.1% 11.9% 3208 г

Энергетическая ценность Салат овощной2 составляет 26 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов