Мой здоровый рацион

Рецепт пшеничная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пшеничная каша

Пшеничная крупа, артек (Варка без слива рассыпчатая) 180 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Кипячение) 950 г
Сахар-песок 90 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пшеничная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.2 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1264 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4% 1900 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.4% 1697 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 7.5% 1005 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.8% 2000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.3% 3201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.1 мкг 900 мкг 3.2% 2.4% 3093 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.2% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 5.4% 1385 г
Витамин В4, холин 19.4 мг 500 мг 3.9% 2.9% 2577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 5% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 4.5% 1681 г
Витамин В9, фолаты 9.092 мкг 400 мкг 2.3% 1.7% 4399 г
Витамин В12, кобаламин 0.329 мкг 3 мкг 11% 8.3% 912 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.7% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 1.7% 4274 г
Витамин Н, биотин 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 4% 1901 г
Витамин РР, НЭ 1.0788 мг 20 мг 5.4% 4.1% 1854 г
Макроэлементы
Калий, K 155.46 мг 2500 мг 6.2% 4.7% 1608 г
Кальций, Ca 97.18 мг 1000 мг 9.7% 7.3% 1029 г
Магний, Mg 19.51 мг 400 мг 4.9% 3.7% 2050 г
Натрий, Na 43.83 мг 1300 мг 3.4% 2.6% 2966 г
Сера, S 36.48 мг 1000 мг 3.6% 2.7% 2741 г
Фосфор, P 112.5 мг 800 мг 14.1% 10.6% 711 г
Хлор, Cl 90.41 мг 2300 мг 3.9% 2.9% 2544 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.817 мг 18 мг 4.5% 3.4% 2203 г
Йод, I 7.4 мкг 150 мкг 4.9% 3.7% 2027 г
Кобальт, Co 0.985 мкг 10 мкг 9.9% 7.4% 1015 г
Марганец, Mn 0.1233 мг 2 мг 6.2% 4.7% 1622 г
Медь, Cu 67.49 мкг 1000 мкг 6.7% 5% 1482 г
Молибден, Mo 6.134 мкг 70 мкг 8.8% 6.6% 1141 г
Селен, Se 1.644 мкг 55 мкг 3% 2.3% 3345 г
Фтор, F 30.45 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13136 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 2.5% 3049 г
Цинк, Zn 0.4989 мг 12 мг 4.2% 3.2% 2405 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пшеничная каша составляет 133,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов