Мой здоровый рацион

Калорийность Котлеты из щуки. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из щуки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.8 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1163 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 15% 461 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 8.9% 778 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.1% 6257 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Витамины
Витамин А, РЭ 65 мкг 900 мкг 7.2% 5% 1385 г
Витамин В1, тиамин 0.8 мг 1.5 мг 53.3% 36.8% 188 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2.7% 2571 г
Витамин В4, холин 60 мг 500 мг 12% 8.3% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 4.8% 1429 г
Витамин В9, фолаты 18.5 мкг 400 мкг 4.6% 3.2% 2162 г
Витамин В12, кобаламин 1.8 мкг 3 мкг 60% 41.4% 167 г
Витамин D, кальциферол 2.2 мкг 10 мкг 22% 15.2% 455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.3 мг 15 мг 8.7% 6% 1154 г
Витамин РР, НЭ 2.2 мг 20 мг 11% 7.6% 909 г
Макроэлементы
Калий, K 255 мг 2500 мг 10.2% 7% 980 г
Кальций, Ca 68 мг 1000 мг 6.8% 4.7% 1471 г
Магний, Mg 30 мг 400 мг 7.5% 5.2% 1333 г
Натрий, Na 500 мг 1300 мг 38.5% 26.6% 260 г
Фосфор, P 195 мг 800 мг 24.4% 16.9% 410 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 2.7% 2571 г
Селен, Se 12 мкг 55 мкг 21.8% 15.1% 458 г
Цинк, Zn 0.7 мг 12 мг 5.8% 4% 1714 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 29.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.2 г min 16.8 г 13.1% 9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.5 г от 11.2 до 20.6 г 22.3% 15.4%

Энергетическая ценность Котлеты из щуки составляет 144,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».