| Масло подсолнечное | 140 г |
| Лук репчатый | 248 г |
| Морковь, замороженная, неприготовленная | 94 г |
| Перец болгарский, сырой | 160 г |
| Печень куриная | 528 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.2 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 909 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 6.9% | 784 г |
| Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 14.3% | 378 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 0.9% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3247 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5478 мкг | 900 мкг | 608.7% | 328.7% | 16 г |
| бета Каротин | 0.688 мг | 5 мг | 13.8% | 7.5% | 727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.251 мг | 1.5 мг | 16.7% | 9% | 598 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.962 мг | 1.8 мг | 53.4% | 28.8% | 187 г |
| Витамин В4, холин | 89.38 мг | 500 мг | 17.9% | 9.7% | 559 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.7% | 7813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.506 мг | 2 мг | 25.3% | 13.7% | 395 г |
| Витамин В9, фолаты | 118.267 мкг | 400 мкг | 29.6% | 16% | 338 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.482 мкг | 3 мкг | 249.4% | 134.7% | 40 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.31 мг | 90 мг | 29.2% | 15.8% | 342 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.419 мг | 15 мг | 36.1% | 19.5% | 277 г |
| Витамин Н, биотин | 0.191 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 26178 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.2% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3336 мг | 20 мг | 31.7% | 17.1% | 316 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.02 мг | 2500 мг | 8.6% | 4.6% | 1168 г |
| Кальций, Ca | 17.87 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5596 г |
| Магний, Mg | 16.95 мг | 400 мг | 4.2% | 2.3% | 2360 г |
| Натрий, Na | 47.06 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.9% | 2762 г |
| Сера, S | 105.84 мг | 1000 мг | 10.6% | 5.7% | 945 г |
| Фосфор, P | 140.1 мг | 800 мг | 17.5% | 9.4% | 571 г |
| Хлор, Cl | 5.3 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 43396 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 42.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.165 мг | 18 мг | 45.4% | 24.5% | 220 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 7.829 мкг | 10 мкг | 78.3% | 42.3% | 128 г |
| Марганец, Mn | 0.2339 мг | 2 мг | 11.7% | 6.3% | 855 г |
| Медь, Cu | 213.88 мкг | 1000 мкг | 21.4% | 11.6% | 468 г |
| Молибден, Mo | 26.174 мкг | 70 мкг | 37.4% | 20.2% | 267 г |
| Селен, Se | 24.737 мкг | 55 мкг | 45% | 24.3% | 222 г |
| Фтор, F | 6.57 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 60883 г |
| Хром, Cr | 4.49 мкг | 50 мкг | 9% | 4.9% | 1114 г |
| Цинк, Zn | 3.2262 мг | 12 мг | 26.9% | 14.5% | 372 г |
Энергетическая ценность печень куриная составляет 185,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».