Мой здоровый рацион

Рецепт Йогурт с какао домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Йогурт с какао домашний

Молоко пастеризованное нежирное 620 г
Кефир 1% 100 г
Какао-порошок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт с какао домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4210 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 11.8% 2111 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.8% 9333 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 5.5% 4469 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.5% 2000 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 9.8% 2560 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 21.5% 1169 г
Витамин В4, холин 5.81 мг 500 мг 1.2% 3% 8606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 2.3% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 1% 25000 г
Витамин В9, фолаты 1.054 мкг 400 мкг 0.3% 0.8% 37951 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 4.5% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 3.3% 7627 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.008 мг 15 мг 0.1% 0.3% 187500 г
Витамин РР, НЭ 1.0595 мг 20 мг 5.3% 13.3% 1888 г
Ниацин 0.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.86 мг 2500 мг 7.5% 18.8% 1331 г
Кальций, Ca 125.24 мг 1000 мг 12.5% 31.3% 798 г
Магний, Mg 25.95 мг 400 мг 6.5% 16.3% 1541 г
Натрий, Na 50.68 мг 1300 мг 3.9% 9.8% 2565 г
Сера, S 28.22 мг 1000 мг 2.8% 7% 3544 г
Фосфор, P 109.5 мг 800 мг 13.7% 34.3% 731 г
Хлор, Cl 14.86 мг 2300 мг 0.6% 1.5% 15478 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.692 мг 18 мг 3.8% 9.5% 2601 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 2% 12295 г
Кобальт, Co 0.135 мкг 10 мкг 1.4% 3.5% 7407 г
Марганец, Mn 0.0014 мг 2 мг 0.1% 0.3% 142857 г
Медь, Cu 1.35 мкг 1000 мкг 0.1% 0.3% 74074 г
Молибден, Mo 0.676 мкг 70 мкг 1% 2.5% 10355 г
Селен, Se 0.27 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 20370 г
Фтор, F 2.7 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 148148 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 1.3% 18519 г
Цинк, Zn 0.0541 мг 12 мг 0.5% 1.3% 22181 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.222 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Йогурт с какао домашний составляет 40 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов