Мой здоровый рацион

Рецепт мед с брусникой и клюквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты мед с брусникой и клюквой

Мед пчелиный 33 г
Брусника 40 г
Клюква 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мед с брусникой и клюквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.5 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1353 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.7% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.3% 28000 г
Углеводы 28.3 г 219 г 12.9% 10.4% 774 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8% 1000 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 2.3% 3423 г
Органические кислоты 2.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 31034 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.7% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1% 7826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.3% 3509 г
Витамин В9, фолаты 4.836 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8271 г
Витамин C, аскорбиновая 11.1 мг 90 мг 12.3% 9.9% 811 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.7 мг 15 мг 4.7% 3.8% 2143 г
Витамин Н, биотин 0.012 мкг 50 мкг 416667 г
Витамин РР, НЭ 0.33 мг 20 мг 1.7% 1.4% 6061 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.55 мг 2500 мг 3.3% 2.7% 2992 г
Кальций, Ca 18 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5556 г
Магний, Mg 8.49 мг 400 мг 2.1% 1.7% 4711 г
Натрий, Na 5.88 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 22109 г
Сера, S 0.3 мг 1000 мг 333333 г
Фосфор, P 14.9 мг 800 мг 1.9% 1.5% 5369 г
Хлор, Cl 5.7 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 40351 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.587 мг 18 мг 3.3% 2.7% 3066 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Кобальт, Co 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 0.7% 11111 г
Марганец, Mn 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.4% 22222 г
Медь, Cu 18 мкг 1000 мкг 1.8% 1.4% 5556 г
Фтор, F 30 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Цинк, Zn 0.027 мг 12 мг 0.2% 0.2% 44444 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.686 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~

Энергетическая ценность мед с брусникой и клюквой составляет 124,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».