Мой здоровый рацион

Рецепт курица с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты курица с творогом

творог "брест-литовск" 71 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 31 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.7 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1724 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 23.5% 434 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.6% 2240 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.6% 15643 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 24 г 2273 г 1.1% 1.1% 9471 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.4 мкг 900 мкг 5.9% 6% 1685 г
бета Каротин 0.194 мг 5 мг 3.9% 4% 2577 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.3% 7826 г
Витамин В4, холин 0.45 мг 500 мг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.8% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.748 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 22883 г
Витамин C, аскорбиновая 2.91 мг 90 мг 3.2% 3.3% 3093 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 0.6% 15464 г
Витамин Н, биотин 0.087 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 57471 г
Витамин К, филлохинон 16.2 мкг 120 мкг 13.5% 13.8% 741 г
Витамин РР, НЭ 3.2753 мг 20 мг 16.4% 16.8% 611 г
Ниацин 1.866 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77 мг 2500 мг 3.1% 3.2% 3247 г
Кальций, Ca 12.12 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8251 г
Магний, Mg 20.38 мг 400 мг 5.1% 5.2% 1963 г
Натрий, Na 3.32 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 39157 г
Сера, S 2.33 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 42918 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 4.7% 2162 г
Хлор, Cl 5.63 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 40853 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.2 мкг ~
Железо, Fe 0.396 мг 18 мг 2.2% 2.3% 4545 г
Кобальт, Co 3.388 мкг 10 мкг 33.9% 34.7% 295 г
Марганец, Mn 0.0185 мг 2 мг 0.9% 0.9% 10811 г
Медь, Cu 32.82 мкг 1000 мкг 3.3% 3.4% 3047 г
Молибден, Mo 5.252 мкг 70 мкг 7.5% 7.7% 1333 г
Селен, Se 0.049 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 112245 г
Хром, Cr 7.91 мкг 50 мкг 15.8% 16.2% 632 г
Цинк, Zn 0.435 мг 12 мг 3.6% 3.7% 2759 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.548 г ~
Валин 0.391 г ~
Гистидин* 0.397 г ~
Изолейцин 0.34 г ~
Лейцин 0.596 г ~
Лизин 0.795 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.262 г ~
Треонин 0.334 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.319 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.59 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.391 г ~
Аспарагиновая кислота 0.584 г ~
Гидроксипролин 0.063 г ~
Глицин 0.277 г ~
Глутаминовая кислота 0.852 г ~
Пролин 0.304 г ~
Серин 0.304 г ~
Тирозин 0.271 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.12 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.214 г min 16.8 г 1.3% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.175 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность курица с творогом составляет 97,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».