Грибы, вареные, с солью | 870 г |
Фасоль белая, спелая, проросшая, вареная, без соли | 380 г |
Капуста белокочанная (Варка без слива) | 470 г |
Морковь, желтая (Варка без слива) | 40 г |
Масло подсолнечное | 20 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 20 г |
Чеснок луковица (Варка без слива) | 2 г |
Вода | 1000 г |
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) | 20 г |
фасоль отварить,грибы отварить протушить на масле с луком ,все положить в мультиварку тушить 1 час
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 31.7 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5312 г |
Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 8.2% | 3800 г |
Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 5.7% | 5600 г |
Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 6.6% | 4660 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 15.8% | 2000 г |
Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 12.6% | 2498 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 1.9% | 18000 г |
бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 1.9% | 16667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 17% | 1852 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 23.3% | 1353 г |
Витамин В4, холин | 8.18 мг | 500 мг | 1.6% | 5% | 6112 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.835 мг | 5 мг | 16.7% | 52.7% | 599 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 12.9% | 2469 г |
Витамин В9, фолаты | 22.119 мкг | 400 мкг | 5.5% | 17.4% | 1808 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.83 мг | 90 мг | 7.6% | 24% | 1318 г |
Витамин D, кальциферол | 0.062 мкг | 10 мкг | 0.6% | 1.9% | 16129 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.353 мг | 15 мг | 2.4% | 7.6% | 4249 г |
Витамин Н, биотин | 0.056 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 89286 г |
Витамин К, филлохинон | 13 мкг | 120 мкг | 10.8% | 34.1% | 923 г |
Витамин РР, НЭ | 1.7568 мг | 20 мг | 8.8% | 27.8% | 1138 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 215.26 мг | 2500 мг | 8.6% | 27.1% | 1161 г |
Кальций, Ca | 14.63 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.7% | 6835 г |
Магний, Mg | 22.73 мг | 400 мг | 5.7% | 18% | 1760 г |
Натрий, Na | 79.71 мг | 1300 мг | 6.1% | 19.2% | 1631 г |
Сера, S | 7.51 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.5% | 13316 г |
Фосфор, P | 47.8 мг | 800 мг | 6% | 18.9% | 1674 г |
Хлор, Cl | 9.51 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.3% | 24185 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 38 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.42 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.971 мг | 18 мг | 5.4% | 17% | 1854 г |
Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.3% | 22388 г |
Кобальт, Co | 0.756 мкг | 10 мкг | 7.6% | 24% | 1323 г |
Марганец, Mn | 0.1324 мг | 2 мг | 6.6% | 20.8% | 1511 г |
Медь, Cu | 228.23 мкг | 1000 мкг | 22.8% | 71.9% | 438 г |
Молибден, Mo | 2.187 мкг | 70 мкг | 3.1% | 9.8% | 3201 г |
Селен, Se | 4.323 мкг | 55 мкг | 7.9% | 24.9% | 1272 г |
Фтор, F | 38.55 мкг | 4000 мкг | 1% | 3.2% | 10376 г |
Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 5.7% | 5556 г |
Цинк, Zn | 0.4914 мг | 12 мг | 4.1% | 12.9% | 2442 г |
Энергетическая ценность капуста с грибами составляет 31,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».