| Морковь, сырая | 200 г |
| Сметана 15,0% жирности | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.9 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2595 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.6% | 5846 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 8.8% | 1750 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 5.9% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 16.9% | 909 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2649 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 686.7 мкг | 900 мкг | 76.3% | 117.6% | 131 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2770.518 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.61 мг | 5 мг | 132.2% | 203.7% | 76 г |
| Ликопин | 0.797 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 203.984 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 6% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 5.7% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 7.01 мг | 500 мг | 1.4% | 2.2% | 7133 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 8.5% | 1805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 8.5% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.139 мкг | 400 мкг | 3.8% | 5.9% | 2642 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.78 мг | 90 мг | 5.3% | 8.2% | 1883 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.586 мг | 15 мг | 3.9% | 6% | 2560 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 13.6% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9028 мг | 20 мг | 4.5% | 6.9% | 2215 г |
| Ниацин | 0.02 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.319 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.12 мг | 2500 мг | 11.1% | 17.1% | 899 г |
| Кальций, Ca | 45.29 мг | 1000 мг | 4.5% | 6.9% | 2208 г |
| Магний, Mg | 11.44 мг | 400 мг | 2.9% | 4.5% | 3497 г |
| Натрий, Na | 217.17 мг | 1300 мг | 16.7% | 25.7% | 599 г |
| Сера, S | 5.9 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.9% | 16949 г |
| Фосфор, P | 40.3 мг | 800 мг | 5% | 7.7% | 1985 г |
| Хлор, Cl | 237.81 мг | 2300 мг | 10.3% | 15.9% | 967 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.29 мг | 18 мг | 1.6% | 2.5% | 6207 г |
| Кобальт, Co | 0.06 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.9% | 16667 г |
| Марганец, Mn | 0.1149 мг | 2 мг | 5.7% | 8.8% | 1741 г |
| Медь, Cu | 36.94 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 5.7% | 2707 г |
| Молибден, Mo | 0.438 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.9% | 15982 г |
| Селен, Se | 0.08 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 68750 г |
| Фтор, F | 2.55 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 156863 г |
| Цинк, Zn | 0.1936 мг | 12 мг | 1.6% | 2.5% | 6198 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.139 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лизин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.152 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.292 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.093 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь со сметаной составляет 64,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».