| Печень трески. Консервы | 150 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 180 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Петрушка | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 287 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 587 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 3.2% | 1070 г |
| Жиры | 27.5 г | 56 г | 49.1% | 17.1% | 204 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.4% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.7% | 2000 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1636.8 мкг | 900 мкг | 181.9% | 63.4% | 55 г |
| бета Каротин | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 0.6% | 5495 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.33 мг | 1.8 мг | 18.3% | 6.4% | 545 г |
| Витамин В4, холин | 105.06 мг | 500 мг | 21% | 7.3% | 476 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.567 мг | 5 мг | 11.3% | 3.9% | 882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 2.9% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.19 мкг | 400 мкг | 11% | 3.8% | 905 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.217 мкг | 3 мкг | 7.2% | 2.5% | 1382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.2 мг | 90 мг | 5.8% | 2% | 1731 г |
| Витамин D, кальциферол | 35.402 мкг | 10 мкг | 354% | 123.3% | 28 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.352 мг | 15 мг | 22.3% | 7.8% | 447 г |
| Витамин Н, биотин | 8.655 мкг | 50 мкг | 17.3% | 6% | 578 г |
| Витамин К, филлохинон | 19 мкг | 120 мкг | 15.8% | 5.5% | 632 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0249 мг | 20 мг | 10.1% | 3.5% | 988 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.87 мг | 2500 мг | 5.8% | 2% | 1714 г |
| Кальций, Ca | 45 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.6% | 2222 г |
| Магний, Mg | 26.45 мг | 400 мг | 6.6% | 2.3% | 1512 г |
| Натрий, Na | 305.59 мг | 1300 мг | 23.5% | 8.2% | 425 г |
| Сера, S | 102.99 мг | 1000 мг | 10.3% | 3.6% | 971 г |
| Фосфор, P | 174 мг | 800 мг | 21.8% | 7.6% | 460 г |
| Хлор, Cl | 127.85 мг | 2300 мг | 5.6% | 2% | 1799 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.906 мг | 18 мг | 10.6% | 3.7% | 944 г |
| Йод, I | 9.05 мкг | 150 мкг | 6% | 2.1% | 1657 г |
| Кобальт, Co | 5.329 мкг | 10 мкг | 53.3% | 18.6% | 188 г |
| Марганец, Mn | 0.0668 мг | 2 мг | 3.3% | 1.1% | 2994 г |
| Медь, Cu | 55.95 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 2% | 1787 г |
| Молибден, Mo | 3.887 мкг | 70 мкг | 5.6% | 2% | 1801 г |
| Селен, Se | 13.251 мкг | 55 мкг | 24.1% | 8.4% | 415 г |
| Фтор, F | 178.39 мкг | 4000 мкг | 4.5% | 1.6% | 2242 г |
| Хром, Cr | 21.1 мкг | 50 мкг | 42.2% | 14.7% | 237 г |
| Цинк, Zn | 0.913 мг | 12 мг | 7.6% | 2.6% | 1314 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 324.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат из печени трески составляет 287 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».