Мой здоровый рацион

Рецепт Салат рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат рыбный

Тунец натуральный. Консервы 100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 47 г
Морская капуста 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.1 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2129 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 19.8% 639 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.8% 2154 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.8% 16846 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.4% 2841 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51 мкг 900 мкг 5.7% 7.2% 1765 г
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 1.8% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 11.9% 1059 г
Витамин В4, холин 48.24 мг 500 мг 9.6% 12.1% 1036 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 6.3% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 2.3% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.277 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 17567 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 4.2% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 1.1% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.423 мкг 10 мкг 4.2% 5.3% 2364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 1.6% 7653 г
Витамин Н, биотин 3.883 мкг 50 мкг 7.8% 9.9% 1288 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.3322 мг 20 мг 31.7% 40.1% 316 г
Макроэлементы
Калий, K 539.46 мг 2500 мг 21.6% 27.3% 463 г
Кальций, Ca 36.48 мг 1000 мг 3.6% 4.6% 2741 г
Магний, Mg 80.85 мг 400 мг 20.2% 25.5% 495 г
Натрий, Na 624.95 мг 1300 мг 48.1% 60.8% 208 г
Сера, S 128.57 мг 1000 мг 12.9% 16.3% 778 г
Фосфор, P 151.5 мг 800 мг 18.9% 23.9% 528 г
Хлор, Cl 96.79 мг 2300 мг 4.2% 5.3% 2376 г
Микроэлементы
Железо, Fe 7.444 мг 18 мг 41.4% 52.3% 242 г
Йод, I 125.3 мкг 150 мкг 83.5% 105.6% 120 г
Кобальт, Co 1.922 мкг 10 мкг 19.2% 24.3% 520 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.4% 35714 г
Медь, Cu 15.95 мкг 1000 мкг 1.6% 2% 6270 г
Молибден, Mo 2.773 мкг 70 мкг 4% 5.1% 2524 г
Селен, Se 6.093 мкг 55 мкг 11.1% 14% 903 г
Фтор, F 184.66 мкг 4000 мкг 4.6% 5.8% 2166 г
Хром, Cr 23.04 мкг 50 мкг 46.1% 58.3% 217 г
Цинк, Zn 0.4967 мг 12 мг 4.1% 5.2% 2416 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат рыбный составляет 79,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов