| Капуста цветная (Запекание) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) | 150 г |
| Соль столовая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.9 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2279 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 10.7% | 1267 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 10.4% | 1302 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.6% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.7% | 2857 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2735 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.2 мкг | 900 мкг | 10.9% | 14.7% | 916 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.7% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 5.3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 16.8% | 804 г |
| Витамин В4, холин | 114.15 мг | 500 мг | 22.8% | 30.9% | 438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.904 мг | 5 мг | 18.1% | 24.5% | 553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 8.4% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.273 мкг | 400 мкг | 3.1% | 4.2% | 3259 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.298 мкг | 3 мкг | 9.9% | 13.4% | 1007 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.63 мг | 90 мг | 12.9% | 17.5% | 774 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.814 мкг | 10 мкг | 8.1% | 11% | 1229 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.291 мг | 15 мг | 1.9% | 2.6% | 5155 г |
| Витамин Н, биотин | 8.764 мкг | 50 мкг | 17.5% | 23.7% | 571 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 6.6% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8909 мг | 20 мг | 9.5% | 12.9% | 1058 г |
| Ниацин | 0.257 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.85 мг | 2500 мг | 5.9% | 8% | 1691 г |
| Кальций, Ca | 58.29 мг | 1000 мг | 5.8% | 7.8% | 1716 г |
| Магний, Mg | 13.61 мг | 400 мг | 3.4% | 4.6% | 2939 г |
| Натрий, Na | 133.8 мг | 1300 мг | 10.3% | 13.9% | 972 г |
| Сера, S | 71.91 мг | 1000 мг | 7.2% | 9.7% | 1391 г |
| Фосфор, P | 107.7 мг | 800 мг | 13.5% | 18.3% | 743 г |
| Хлор, Cl | 86.73 мг | 2300 мг | 3.8% | 5.1% | 2652 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.342 мг | 18 мг | 7.5% | 10.1% | 1341 г |
| Йод, I | 9.73 мкг | 150 мкг | 6.5% | 8.8% | 1542 г |
| Кобальт, Co | 3.855 мкг | 10 мкг | 38.6% | 52.2% | 259 г |
| Марганец, Mn | 0.0691 мг | 2 мг | 3.5% | 4.7% | 2894 г |
| Медь, Cu | 48.78 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 6.6% | 2050 г |
| Молибден, Mo | 3.545 мкг | 70 мкг | 5.1% | 6.9% | 1975 г |
| Олово, Sn | 3.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.291 мкг | 55 мкг | 22.3% | 30.2% | 447 г |
| Стронций, Sr | 4.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.82 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 15492 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 5.4% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.6147 мг | 12 мг | 5.1% | 6.9% | 1952 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.131 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.287 г | ~ | |||
| Валин | 0.28 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.393 г | ~ | |||
| Лизин | 0.327 г | ~ | |||
| Метионин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.262 г | ~ | |||
| Треонин | 0.222 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.411 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.258 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.447 г | ~ | |||
| Глицин | 0.153 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.644 г | ~ | |||
| Пролин | 0.146 г | ~ | |||
| Серин | 0.338 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 208.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.727 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.746 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.32 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.807 г | min 16.8 г | 10.8% | 14.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.487 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.458 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.4 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет паровой с цветной капустой составляет 73,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».