Мой здоровый рацион

Рецепт Заправка томатная Домашняя для каши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Заправка томатная Домашняя для каши

Масло подсолнечное 50 г
Морковь, красная (Пассерование) 170 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) 120 г
Чеснок луковица (Пассерование) 20 г
Укроп, свежий 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка томатная Домашняя для каши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.8 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 860 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1.2% 4222 г
Жиры 17.6 г 56 г 31.4% 16% 318 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 1.8% 2844 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.9% 1053 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 1.5% 3289 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1188 мкг 900 мкг 132% 67.4% 76 г
бета Каротин 6.919 мг 5 мг 138.4% 70.7% 72 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 2.2% 2308 г
Витамин В4, холин 4.4 мг 500 мг 0.9% 0.5% 11364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 3.4% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 4.5% 1130 г
Витамин В9, фолаты 23.646 мкг 400 мкг 5.9% 3% 1692 г
Витамин C, аскорбиновая 12.32 мг 90 мг 13.7% 7% 731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.058 мг 15 мг 53.7% 27.4% 186 г
Витамин Н, биотин 0.854 мкг 50 мкг 1.7% 0.9% 5855 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 4.7% 1071 г
Витамин РР, НЭ 1.1262 мг 20 мг 5.6% 2.9% 1776 г
Ниацин 0.732 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.86 мг 2500 мг 11.9% 6.1% 842 г
Кальций, Ca 49.91 мг 1000 мг 5% 2.6% 2004 г
Магний, Mg 36.83 мг 400 мг 9.2% 4.7% 1086 г
Натрий, Na 24.14 мг 1300 мг 1.9% 1% 5385 г
Сера, S 5 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Фосфор, P 59 мг 800 мг 7.4% 3.8% 1356 г
Хлор, Cl 25.83 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 8904 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.7 мкг ~
Бор, B 47.9 мкг ~
Железо, Fe 1.306 мг 18 мг 7.3% 3.7% 1378 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 0.5% 10274 г
Кобальт, Co 3.125 мкг 10 мкг 31.3% 16% 320 г
Литий, Li 3.542 мкг ~
Марганец, Mn 0.2287 мг 2 мг 11.4% 5.8% 875 г
Медь, Cu 68.04 мкг 1000 мкг 6.8% 3.5% 1470 г
Молибден, Mo 2.917 мкг 70 мкг 4.2% 2.1% 2400 г
Никель, Ni 5.417 мкг ~
Рубидий, Rb 63.7 мкг ~
Селен, Se 1.212 мкг 55 мкг 2.2% 1.1% 4538 г
Фтор, F 8.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48019 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 2.1% 2404 г
Цинк, Zn 0.2363 мг 12 мг 2% 1% 5078 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.351 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.165 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 34.722 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.081 г ~
18:0 Стеариновая 0.713 г ~
20:0 Арахиновая 0.052 г ~
22:0 Бегеновая 0.122 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.204 г min 16.8 г 25% 12.8%
18:1 Олеиновая (ud) 4.187 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.391 г от 11.2 до 20.6 г 92.8% 47.4%
18:2 Линолевая (ud) 10.389 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Заправка томатная Домашняя для каши составляет 195,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».