| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 1000 г |
| Йогурт из цельного молока, 8 грамм протеина в 8 унциях молока | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.1 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3575 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 8.7% | 2452 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 6.4% | 3294 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 4.7% | 4563 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 8.3% | 2537 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.2 мкг | 900 мкг | 1.4% | 3% | 7377 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 5.5% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 17.6% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 22.5 мг | 500 мг | 4.5% | 9.6% | 2222 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 16.1% | 1312 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 5.1% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.261 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.8% | 7603 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.396 мкг | 3 мкг | 13.2% | 28% | 758 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% | 2.8% | 7500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.057 мкг | 10 мкг | 0.6% | 1.3% | 17544 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.013 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.008 мг | 15 мг | 0.1% | 0.2% | 187500 г |
| Витамин Н, биотин | 2.783 мкг | 50 мкг | 5.6% | 11.9% | 1797 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7054 мг | 20 мг | 3.5% | 7.4% | 2835 г |
| Ниацин | 0.087 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.17 мг | 2500 мг | 5.9% | 12.5% | 1699 г |
| Кальций, Ca | 120.13 мг | 1000 мг | 12% | 25.5% | 832 г |
| Магний, Mg | 13.74 мг | 400 мг | 3.4% | 7.2% | 2911 г |
| Натрий, Na | 49.48 мг | 1300 мг | 3.8% | 8.1% | 2627 г |
| Сера, S | 25.22 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.3% | 3965 г |
| Фосфор, P | 90.7 мг | 800 мг | 11.3% | 24% | 882 г |
| Хлор, Cl | 95.65 мг | 2300 мг | 4.2% | 8.9% | 2405 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.093 мг | 18 мг | 0.5% | 1.1% | 19355 г |
| Йод, I | 7.83 мкг | 150 мкг | 5.2% | 11% | 1916 г |
| Кобальт, Co | 0.696 мкг | 10 мкг | 7% | 14.9% | 1437 г |
| Марганец, Mn | 0.0057 мг | 2 мг | 0.3% | 0.6% | 35088 г |
| Медь, Cu | 11.61 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 2.5% | 8613 г |
| Молибден, Mo | 4.348 мкг | 70 мкг | 6.2% | 13.2% | 1610 г |
| Олово, Sn | 11.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.026 мкг | 55 мкг | 3.7% | 7.9% | 2715 г |
| Стронций, Sr | 14.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.96 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 21097 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 7.4% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.4248 мг | 12 мг | 3.5% | 7.4% | 2825 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.013 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.012 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.015 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.117 г | min 16.8 г | 0.7% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Домашний йогурт составляет 47,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».