Мой здоровый рацион

Рецепт Облепиховый сок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Облепиховый сок

Облепиха (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Вода 250 г
Сахар песок 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Облепиховый сок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.6 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3465 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 1% 19000 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.6% 3111 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 6.8% 3042 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.2% 2857 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 8% 2554 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.3 мкг 900 мкг 9.3% 19.1% 1080 г
бета Каротин 0.5 мг 5 мг 10% 20.6% 1000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.4% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.9% 10588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 2.1% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 3.9% 5405 г
Витамин В9, фолаты 3 мкг 400 мкг 0.8% 1.6% 13333 г
Витамин C, аскорбиновая 66.67 мг 90 мг 74.1% 152.5% 135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.667 мг 15 мг 11.1% 22.8% 900 г
Витамин Н, биотин 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 4.5% 4545 г
Витамин РР, НЭ 0.1667 мг 20 мг 0.8% 1.6% 11998 г
Ниацин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.49 мг 2500 мг 2.6% 5.3% 3877 г
Кальций, Ca 11.24 мг 1000 мг 1.1% 2.3% 8897 г
Магний, Mg 10.83 мг 400 мг 2.7% 5.6% 3693 г
Натрий, Na 2.14 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 60748 г
Сера, S 0.83 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 120482 г
Фосфор, P 3 мг 800 мг 0.4% 0.8% 26667 г
Хлор, Cl 1.17 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 196581 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.484 мг 18 мг 2.7% 5.6% 3719 г
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 0.2% 153846 г
Медь, Cu 0.5 мкг 1000 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Фтор, F 83.33 мкг 4000 мкг 2.1% 4.3% 4800 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Облепиховый сок составляет 48,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».