Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс кольцо с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс кольцо с изюмом

Яйцо куриное (Запекание) 173 г
Сахар песок 85 г
Фруктоза 25 г
Масло подсолнечное 50 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 75 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 120 г
Крахмал кукурузный 30 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 5 г
Изюм (Варка без слива) 25 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Варка без слива) 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс кольцо с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 336.3 ккал 1684 ккал 20% 5.9% 501 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 2.8% 1070 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 7.3% 409 г
Углеводы 46.5 г 219 г 21.2% 6.3% 471 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.2% 1333 г
Вода 30.5 г 2273 г 1.3% 0.4% 7452 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.5 мкг 900 мкг 12.1% 3.6% 829 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.139 мг 5 мг 2.8% 0.8% 3597 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.3% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 3% 1000 г
Витамин В4, холин 97.78 мг 500 мг 19.6% 5.8% 511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.55 мг 5 мг 11% 3.3% 909 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 1.4% 2174 г
Витамин В9, фолаты 9.198 мкг 400 мкг 2.3% 0.7% 4349 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 2.3% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.731 мкг 10 мкг 7.3% 2.2% 1368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.921 мг 15 мг 32.8% 9.8% 305 г
Витамин Н, биотин 7.556 мкг 50 мкг 15.1% 4.5% 662 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1384 мг 20 мг 10.7% 3.2% 935 г
Ниацин 0.431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.75 мг 2500 мг 7.8% 2.3% 1284 г
Кальций, Ca 118.26 мг 1000 мг 11.8% 3.5% 846 г
Кремний, Si 0.913 мг 30 мг 3% 0.9% 3286 г
Магний, Mg 15.17 мг 400 мг 3.8% 1.1% 2637 г
Натрий, Na 134.16 мг 1300 мг 10.3% 3.1% 969 г
Сера, S 77.99 мг 1000 мг 7.8% 2.3% 1282 г
Фосфор, P 199.9 мг 800 мг 25% 7.4% 400 г
Хлор, Cl 71.56 мг 2300 мг 3.1% 0.9% 3214 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 246.7 мкг ~
Бор, B 8.4 мкг ~
Ванадий, V 20.53 мкг ~
Железо, Fe 1.507 мг 18 мг 8.4% 2.5% 1194 г
Йод, I 8.2 мкг 150 мкг 5.5% 1.6% 1829 г
Кобальт, Co 3.768 мкг 10 мкг 37.7% 11.2% 265 г
Марганец, Mn 0.1406 мг 2 мг 7% 2.1% 1422 г
Медь, Cu 51.95 мкг 1000 мкг 5.2% 1.5% 1925 г
Молибден, Mo 5.538 мкг 70 мкг 7.9% 2.3% 1264 г
Никель, Ni 0.502 мкг ~
Олово, Sn 3.04 мкг ~
Селен, Se 12.082 мкг 55 мкг 22% 6.5% 455 г
Стронций, Sr 2.42 мкг ~
Титан, Ti 2.51 мкг ~
Фтор, F 25.96 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15408 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 1.2% 2381 г
Цинк, Zn 0.582 мг 12 мг 4.9% 1.5% 2062 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.735 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.26 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.355 г ~
Лизин 0.296 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.237 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.372 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.234 г ~
Аспарагиновая кислота 0.405 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.582 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.306 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 188.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.011 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.264 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.679 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.067 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.897 г min 16.8 г 23.2% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.598 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.099 г от 11.2 до 20.6 г 54.5% 16.2%
18:2 Линолевая (ud) 6.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Кекс кольцо с изюмом составляет 336,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов