| Горох, лущеный (Варка) | 100 г |
| Чечевица, зерно (Варка) | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Шампиньоны | 50 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 600 г |
Горох (предварительно замочить) и чечевицу отварить, в конце варки добавить соль и заправку. Для заправки обжарить нарезанный лук и шампиньоны. Перед подачей посыпать зеленью и/или заправить сметаной.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.4 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2326 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 7.6% | 1810 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 6.6% | 2074 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 5% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 13.8% | 1000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2772 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 7.3% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 23.36 мг | 500 мг | 4.7% | 6.5% | 2140 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 10.9% | 1259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 3% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.147 мкг | 400 мкг | 1% | 1.4% | 9646 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.73 мг | 90 мг | 0.8% | 1.1% | 12329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.133 мг | 15 мг | 7.6% | 10.5% | 1324 г |
| Витамин Н, биотин | 2.331 мкг | 50 мкг | 4.7% | 6.5% | 2145 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4228 мг | 20 мг | 7.1% | 9.8% | 1406 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.59 мг | 2500 мг | 6.5% | 9% | 1538 г |
| Кальций, Ca | 22.23 мг | 1000 мг | 2.2% | 3% | 4498 г |
| Кремний, Si | 4.673 мг | 30 мг | 15.6% | 21.5% | 642 г |
| Магний, Mg | 17.01 мг | 400 мг | 4.3% | 5.9% | 2352 г |
| Натрий, Na | 233.52 мг | 1300 мг | 18% | 24.9% | 557 г |
| Сера, S | 34.93 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.8% | 2863 г |
| Фосфор, P | 58.6 мг | 800 мг | 7.3% | 10.1% | 1365 г |
| Хлор, Cl | 363.6 мг | 2300 мг | 15.8% | 21.8% | 633 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 47.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.549 мг | 18 мг | 8.6% | 11.9% | 1162 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 1.4% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 2.938 мкг | 10 мкг | 29.4% | 40.6% | 340 г |
| Марганец, Mn | 0.1673 мг | 2 мг | 8.4% | 11.6% | 1195 г |
| Медь, Cu | 114.45 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 15.7% | 874 г |
| Молибден, Mo | 5.345 мкг | 70 мкг | 7.6% | 10.5% | 1310 г |
| Селен, Se | 1.145 мкг | 55 мкг | 2.1% | 2.9% | 4803 г |
| Фтор, F | 74.18 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.6% | 5392 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 4.1% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 0.4959 мг | 12 мг | 4.1% | 5.7% | 2420 г |
Энергетическая ценность Суп гороховый с грибами составляет 72,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».