| Картофель (Варка со сливом) | 650 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 160 г |
| Яйцо куриное | 54 г |
| Вода | 1500 г |
890гр
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.6 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2385 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 5.1% | 2815 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 3.3% | 4308 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 7.8% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.1% | 2000 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.8 мкг | 900 мкг | 2.2% | 3.1% | 4545 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 8.1% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 7.6% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 19.47 мг | 500 мг | 3.9% | 5.5% | 2568 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.366 мг | 5 мг | 7.3% | 10.3% | 1366 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.237 мг | 2 мг | 11.9% | 16.9% | 844 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.166 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.5% | 5582 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 4.8% | 2913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.46 мг | 90 мг | 11.6% | 16.4% | 860 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.142 мкг | 10 мкг | 1.4% | 2% | 7042 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.109 мг | 15 мг | 0.7% | 1% | 13761 г |
| Витамин Н, биотин | 1.874 мкг | 50 мкг | 3.7% | 5.2% | 2668 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6769 мг | 20 мг | 8.4% | 11.9% | 1193 г |
| Ниацин | 0.789 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 387.35 мг | 2500 мг | 15.5% | 22% | 645 г |
| Кальций, Ca | 39.07 мг | 1000 мг | 3.9% | 5.5% | 2560 г |
| Магний, Mg | 19.21 мг | 400 мг | 4.8% | 6.8% | 2082 г |
| Натрий, Na | 19.73 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.1% | 6589 г |
| Сера, S | 40.95 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.8% | 2442 г |
| Фосфор, P | 66 мг | 800 мг | 8.3% | 11.8% | 1212 г |
| Хлор, Cl | 73.96 мг | 2300 мг | 3.2% | 4.5% | 3110 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 637.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 108.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.73 мг | 18 мг | 4.1% | 5.8% | 2466 г |
| Йод, I | 6.48 мкг | 150 мкг | 4.3% | 6.1% | 2315 г |
| Кобальт, Co | 4.402 мкг | 10 мкг | 44% | 62.3% | 227 г |
| Литий, Li | 56.236 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1297 мг | 2 мг | 6.5% | 9.2% | 1542 г |
| Медь, Cu | 110.45 мкг | 1000 мкг | 11% | 15.6% | 905 г |
| Молибден, Mo | 7.106 мкг | 70 мкг | 10.2% | 14.4% | 985 г |
| Никель, Ni | 3.652 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 365.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.502 мкг | 55 мкг | 4.5% | 6.4% | 2198 г |
| Стронций, Sr | 3.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 197.38 мкг | 4000 мкг | 4.9% | 6.9% | 2027 г |
| Хром, Cr | 7.91 мкг | 50 мкг | 15.8% | 22.4% | 632 г |
| Цинк, Zn | 0.4022 мг | 12 мг | 3.4% | 4.8% | 2984 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.517 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.526 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.136 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лизин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.856 г | ~ | |||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.257 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.299 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.423 г | min 16.8 г | 2.5% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.365 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.136 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельное пюре составляет 70,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».