Мой здоровый рацион

Рецепт гороховый суп (из колотого гороха). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты гороховый суп (из колотого гороха)

Горох, лущеный (Варка) 200 г
Свинина, свежая, окраек филе , с костью, отделенное постное мясо, сырая 200 г
Лук репчатый 100 г
Морковь, красная 100 г
Петрушка 15 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Вода 800 г
Лавровый лист 2 г
Чеснок луковица 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гороховый суп (из колотого гороха)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.9 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2595 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 12.9% 1188 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.2% 7000 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 5.4% 2844 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 15.4% 1000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.5% 2772 г
Витамины
Витамин А, РЭ 150.4 мкг 900 мкг 16.7% 25.7% 598 г
бета Каротин 0.9 мг 5 мг 18% 27.7% 556 г
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 15.4% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 5.9% 2609 г
Витамин В4, холин 40.08 мг 500 мг 8% 12.3% 1248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.481 мг 5 мг 9.6% 14.8% 1040 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 14% 1105 г
Витамин В9, фолаты 4.941 мкг 400 мкг 1.2% 1.8% 8096 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 3.9% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 2.83 мг 90 мг 3.1% 4.8% 3180 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.9% 17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 1.7% 8929 г
Витамин Н, биотин 2.797 мкг 50 мкг 5.6% 8.6% 1788 г
Витамин К, филлохинон 18.1 мкг 120 мкг 15.1% 23.3% 663 г
Витамин РР, НЭ 1.983 мг 20 мг 9.9% 15.3% 1009 г
Макроэлементы
Калий, K 189.47 мг 2500 мг 7.6% 11.7% 1319 г
Кальций, Ca 27.96 мг 1000 мг 2.8% 4.3% 3577 г
Магний, Mg 21.28 мг 400 мг 5.3% 8.2% 1880 г
Натрий, Na 123.02 мг 1300 мг 9.5% 14.6% 1057 г
Сера, S 60.04 мг 1000 мг 6% 9.2% 1666 г
Фосфор, P 72.5 мг 800 мг 9.1% 14% 1103 г
Хлор, Cl 182.17 мг 2300 мг 7.9% 12.2% 1263 г
Микроэлементы
Бор, B 28 мкг ~
Ванадий, V 6.92 мкг ~
Железо, Fe 1.292 мг 18 мг 7.2% 11.1% 1393 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 22059 г
Кобальт, Co 1.859 мкг 10 мкг 18.6% 28.7% 538 г
Марганец, Mn 0.1557 мг 2 мг 7.8% 12% 1285 г
Медь, Cu 111.9 мкг 1000 мкг 11.2% 17.3% 894 г
Молибден, Mo 1.705 мкг 70 мкг 2.4% 3.7% 4106 г
Селен, Se 4.529 мкг 55 мкг 8.2% 12.6% 1214 г
Фтор, F 61.91 мкг 4000 мкг 1.5% 2.3% 6461 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 14286 г
Цинк, Zn 0.7473 мг 12 мг 6.2% 9.6% 1606 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность гороховый суп (из колотого гороха) составляет 64,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».