| Мясо кролика (Тушение) | 812 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 135 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 102 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 17 г |
| Вода | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Приправа для птицы | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.7 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 848 г |
| Белки | 22.1 г | 76 г | 29.1% | 14.6% | 344 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 9.9% | 509 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.7% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 352.1 мкг | 900 мкг | 39.1% | 19.7% | 256 г |
| бета Каротин | 2.049 мг | 5 мг | 41% | 20.6% | 244 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 4% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 5.6% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 125.39 мг | 500 мг | 25.1% | 12.6% | 399 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 0.8% | 6173 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.587 мг | 2 мг | 29.4% | 14.8% | 341 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.402 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.5% | 3508 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.643 мкг | 3 мкг | 154.8% | 77.9% | 65 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.96 мг | 90 мг | 2.2% | 1.1% | 4592 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.647 мг | 15 мг | 4.3% | 2.2% | 2318 г |
| Витамин Н, биотин | 0.133 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 37594 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.5% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.8249 мг | 20 мг | 64.1% | 32.3% | 156 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 418.98 мг | 2500 мг | 16.8% | 8.5% | 597 г |
| Кальций, Ca | 43.35 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.2% | 2307 г |
| Магний, Mg | 33.89 мг | 400 мг | 8.5% | 4.3% | 1180 г |
| Натрий, Na | 111.44 мг | 1300 мг | 8.6% | 4.3% | 1167 г |
| Сера, S | 253.22 мг | 1000 мг | 25.3% | 12.7% | 395 г |
| Фосфор, P | 218.9 мг | 800 мг | 27.4% | 13.8% | 365 г |
| Хлор, Cl | 180.78 мг | 2300 мг | 7.9% | 4% | 1272 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 63 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.699 мг | 18 мг | 20.6% | 10.4% | 487 г |
| Йод, I | 6.91 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.3% | 2171 г |
| Кобальт, Co | 18.753 мкг | 10 мкг | 187.5% | 94.4% | 53 г |
| Марганец, Mn | 0.1091 мг | 2 мг | 5.5% | 2.8% | 1833 г |
| Медь, Cu | 170.76 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 8.6% | 586 г |
| Молибден, Mo | 8.596 мкг | 70 мкг | 12.3% | 6.2% | 814 г |
| Селен, Se | 0.349 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 15759 г |
| Фтор, F | 106.2 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.4% | 3766 г |
| Хром, Cr | 9.99 мкг | 50 мкг | 20% | 10.1% | 501 г |
| Цинк, Zn | 2.7096 мг | 12 мг | 22.6% | 11.4% | 443 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Кролик тушеный от 12.05.2013г. составляет 198,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».