| Авокадо (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 300 г |
| Сок лимонный | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.7 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1329 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 1.7% | 4750 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 15.4% | 514 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 19.7% | 400 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3003 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.2 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.5% | 17308 г |
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.9% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 4.3% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 10.52 мг | 500 мг | 2.1% | 1.7% | 4753 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.029 мг | 5 мг | 20.6% | 16.3% | 486 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 7.5% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 60 мкг | 400 мкг | 15% | 11.8% | 667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.3 мг | 90 мг | 18.1% | 14.3% | 552 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.049 мг | 15 мг | 0.3% | 0.2% | 30612 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.6 мкг | 120 мкг | 13% | 10.3% | 769 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3368 мг | 20 мг | 6.7% | 5.3% | 1496 г |
| Ниацин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 394.43 мг | 2500 мг | 15.8% | 12.5% | 634 г |
| Кальций, Ca | 22.81 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.8% | 4384 г |
| Магний, Mg | 23.48 мг | 400 мг | 5.9% | 4.7% | 1704 г |
| Натрий, Na | 486.79 мг | 1300 мг | 37.4% | 29.5% | 267 г |
| Сера, S | 2.22 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 45045 г |
| Фосфор, P | 43.9 мг | 800 мг | 5.5% | 4.3% | 1822 г |
| Хлор, Cl | 736.91 мг | 2300 мг | 32% | 25.3% | 312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.468 мг | 18 мг | 2.6% | 2.1% | 3846 г |
| Кобальт, Co | 0.185 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.5% | 5405 г |
| Марганец, Mn | 0.1083 мг | 2 мг | 5.4% | 4.3% | 1847 г |
| Медь, Cu | 144.09 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 11.4% | 694 г |
| Молибден, Mo | 1.358 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.5% | 5155 г |
| Селен, Se | 0.296 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 18581 г |
| Фтор, F | 5.19 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 77071 г |
| Цинк, Zn | 0.4815 мг | 12 мг | 4% | 3.2% | 2492 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Зеленая сметана составляет 126,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».