| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 256 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 658 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 4.1% | 950 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 0.5% | 7000 г |
| Углеводы | 53.6 г | 219 г | 24.5% | 9.6% | 409 г |
| Пищевые волокна | 6.2 г | 20 г | 31% | 12.1% | 323 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 3.1% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1.3% | 3000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.952 мг | 15 мг | 6.3% | 2.5% | 1576 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.792 мг | 20 мг | 9% | 3.5% | 1116 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.36 мг | 2500 мг | 6.7% | 2.6% | 1485 г |
| Кальций, Ca | 25.55 мг | 1000 мг | 2.6% | 1% | 3914 г |
| Магний, Mg | 44.18 мг | 400 мг | 11% | 4.3% | 905 г |
| Натрий, Na | 0.36 мг | 1300 мг | 361111 г | ||
| Фосфор, P | 115.8 мг | 800 мг | 14.5% | 5.7% | 691 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.312 мг | 18 мг | 7.3% | 2.9% | 1372 г |
Энергетическая ценность Крупа Перловая номер 1 Ячменная составляет 256 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».