| Фарш индейка | 590 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 46 г |
| Морковь (Тушение) | 87 г |
| Картофель (Тушение) | 81 г |
| Кабачок (Тушение) | 125 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 70 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.9 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1546 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 17.4% | 528 г |
| Жиры | 16.8 г | 56 г | 30% | 27.5% | 333 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 2.8% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.7% | 2500 г |
| Вода | 60.5 г | 2273 г | 2.7% | 2.5% | 3757 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.8 мкг | 900 мкг | 19.5% | 17.9% | 512 г |
| бета Каротин | 1.056 мг | 5 мг | 21.1% | 19.4% | 473 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.6% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.8% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 7.15 мг | 500 мг | 1.4% | 1.3% | 6993 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 1.5% | 6173 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 2.5% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.829 мкг | 400 мкг | 1% | 0.9% | 10447 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.259 мг | 15 мг | 1.7% | 1.6% | 5792 г |
| Витамин Н, биотин | 0.295 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 16949 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.7% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4824 мг | 20 мг | 2.4% | 2.2% | 4146 г |
| Ниацин | 0.322 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.44 мг | 2500 мг | 4.2% | 3.9% | 2371 г |
| Кальций, Ca | 8.01 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 12484 г |
| Кремний, Si | 10.096 мг | 30 мг | 33.7% | 30.9% | 297 г |
| Магний, Mg | 7.73 мг | 400 мг | 1.9% | 1.7% | 5175 г |
| Натрий, Na | 35.03 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.5% | 3711 г |
| Сера, S | 10.66 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 9381 г |
| Фосфор, P | 18.3 мг | 800 мг | 2.3% | 2.1% | 4372 г |
| Хлор, Cl | 65.47 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.6% | 3513 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.301 мг | 18 мг | 1.7% | 1.6% | 5980 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 1.043 мкг | 10 мкг | 10.4% | 9.6% | 959 г |
| Литий, Li | 6.576 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1178 мг | 2 мг | 5.9% | 5.4% | 1698 г |
| Медь, Cu | 37.73 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 3.5% | 2650 г |
| Молибден, Mo | 3.669 мкг | 70 мкг | 5.2% | 4.8% | 1908 г |
| Никель, Ni | 1.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.067 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 82090 г |
| Стронций, Sr | 1.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.94 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 44743 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.6% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.1889 мг | 12 мг | 1.6% | 1.5% | 6353 г |
| Цирконий, Zr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.901 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.087 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.9% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.541 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.148 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.375 г | min 16.8 г | 2.2% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.365 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.078 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты 26.06.2026 составляет 108,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».