| Свекла (Варка со сливом) | 110 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 10 г |
| Чеснок луковица | 2 г |
| Оливки. Консервы | 8 г |
| Майонез «Провансаль» | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.4 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1583 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 2.3% | 4222 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 10.4% | 903 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 4.5% | 2066 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 14.1% | 667 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.3 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.6% | 16981 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.1% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 1.44 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 34722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 1.8% | 5376 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 3.3% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.945 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.5% | 3655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.06 мг | 90 мг | 2.3% | 2.2% | 4369 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.72 мг | 15 мг | 18.1% | 17% | 551 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5579 мг | 20 мг | 2.8% | 2.6% | 3585 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.43 мг | 2500 мг | 10.9% | 10.2% | 921 г |
| Кальций, Ca | 43 мг | 1000 мг | 4.3% | 4% | 2326 г |
| Магний, Mg | 27.16 мг | 400 мг | 6.8% | 6.4% | 1473 г |
| Натрий, Na | 205.86 мг | 1300 мг | 15.8% | 14.8% | 631 г |
| Сера, S | 5.87 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 17036 г |
| Фосфор, P | 45.4 мг | 800 мг | 5.7% | 5.4% | 1762 г |
| Хлор, Cl | 36.51 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.5% | 6300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 234.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.445 мг | 18 мг | 8% | 7.5% | 1246 г |
| Йод, I | 6.01 мкг | 150 мкг | 4% | 3.8% | 2496 г |
| Кобальт, Co | 1.814 мкг | 10 мкг | 18.1% | 17% | 551 г |
| Марганец, Mn | 0.5657 мг | 2 мг | 28.3% | 26.6% | 354 г |
| Медь, Cu | 119.36 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 11.2% | 838 г |
| Молибден, Mo | 8.384 мкг | 70 мкг | 12% | 11.3% | 835 г |
| Селен, Se | 0.216 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 25463 г |
| Фтор, F | 16.77 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23852 г |
| Хром, Cr | 16.77 мкг | 50 мкг | 33.5% | 31.5% | 298 г |
| Цинк, Zn | 0.372 мг | 12 мг | 3.1% | 2.9% | 3226 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат (свёкла, чеснок, чернослив, майонез, оливки) составляет 106,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».