| Камбала полярная (Припускание) | 640 г |
после припускания 600гр. Кости и шкурка 180гр. Читое филе калкана 420гр.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.2 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1314 г |
| Белки | 25.9 г | 76 г | 34.1% | 26.6% | 293 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 3.7% | 2074 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 2.2% | 3608 г |
| Витамины | |||||
| Витамин РР, НЭ | 4.4267 мг | 20 мг | 22.1% | 17.2% | 452 г |
| Макроэлементы | |||||
| Сера, S | 266.67 мг | 1000 мг | 26.7% | 20.8% | 375 г |
| Хлор, Cl | 251.43 мг | 2300 мг | 10.9% | 8.5% | 915 г |
| Микроэлементы | |||||
| Молибден, Mo | 6.095 мкг | 70 мкг | 8.7% | 6.8% | 1148 г |
| Никель, Ni | 9.143 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 655.24 мкг | 4000 мкг | 16.4% | 12.8% | 610 г |
| Хром, Cr | 83.81 мкг | 50 мкг | 167.6% | 130.7% | 60 г |
| Цинк, Zn | 1.0667 мг | 12 мг | 8.9% | 6.9% | 1125 г |
Энергетическая ценность Калкан припущенный составляет 128,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».