| Сельдь атлантическая среднесоленая | 300 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 350 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 350 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 100 г |
| Яблоки | 150 г |
| Майонез столовый молочный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.2 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1425 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 5.7% | 1490 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 10.6% | 800 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 3.3% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.3% | 1333 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3063 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.3 мкг | 900 мкг | 17.3% | 14.6% | 580 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.901 мг | 5 мг | 18% | 15.2% | 555 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.3% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 0.7 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 2.1% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 2.6% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.444 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 16367 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.333 мкг | 3 мкг | 44.4% | 37.6% | 225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.64 мг | 90 мг | 8.5% | 7.2% | 1178 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.667 мкг | 10 мкг | 66.7% | 56.4% | 150 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.57 мг | 15 мг | 17.1% | 14.5% | 584 г |
| Витамин Н, биотин | 0.033 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 151515 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6889 мг | 20 мг | 8.4% | 7.1% | 1184 г |
| Ниацин | 0.837 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.78 мг | 2500 мг | 12.5% | 10.6% | 799 г |
| Кальций, Ca | 40.56 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.5% | 2465 г |
| Магний, Mg | 25.67 мг | 400 мг | 6.4% | 5.4% | 1558 г |
| Натрий, Na | 1146.15 мг | 1300 мг | 88.2% | 74.6% | 113 г |
| Сера, S | 38.33 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.2% | 2609 г |
| Фосфор, P | 96.4 мг | 800 мг | 12.1% | 10.2% | 830 г |
| Хлор, Cl | 0.22 мг | 2300 мг | 1045455 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.211 мг | 18 мг | 6.7% | 5.7% | 1486 г |
| Йод, I | 0.22 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 68182 г |
| Кобальт, Co | 0.111 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.9% | 9009 г |
| Марганец, Mn | 0.0056 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Медь, Cu | 12.22 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 1% | 8183 г |
| Молибден, Mo | 0.667 мкг | 70 мкг | 1% | 0.8% | 10495 г |
| Никель, Ni | 1.889 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.033 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Фтор, F | 0.89 мкг | 4000 мкг | 449438 г | ||
| Хром, Cr | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.8% | 11364 г |
| Цинк, Zn | 0.0167 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 71856 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.993 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.148 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.1% | 23.8% |
Энергетическая ценность Шуба "Ксюша" 06.10.2015 БЕЗ ЛУКА составляет 118,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».