| Морковь | 150 г |
| Чеснок | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1830 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 5.5% | 1949 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.5% | 18667 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 9.1% | 1190 г |
| Углеводы (общие) | 20.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10.9% | 1000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3.6% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1000 мкг | 900 мкг | 111.1% | 120.8% | 90 г |
| бета Каротин | 6.003 мг | 5 мг | 120.1% | 130.5% | 83 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.1% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4.6% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 16 мг | 500 мг | 3.2% | 3.5% | 3125 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 9.3% | 1168 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.365 мг | 2 мг | 18.3% | 19.9% | 548 г |
| Витамин В9, фолаты | 6 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.5 мг | 90 мг | 8.3% | 9% | 1200 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.35 мг | 15 мг | 2.3% | 2.5% | 4286 г |
| Витамин Н, биотин | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 6.8% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.95 мг | 20 мг | 9.8% | 10.7% | 1026 г |
| Ниацин | 1.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230 мг | 2500 мг | 9.2% | 10% | 1087 г |
| Кальций, Ca | 103.5 мг | 1000 мг | 10.4% | 11.3% | 966 г |
| Кремний, Si | 13.78 мг | 30 мг | 45.9% | 49.9% | 218 г |
| Магний, Mg | 34 мг | 400 мг | 8.5% | 9.2% | 1176 г |
| Натрий, Na | 19 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.6% | 6842 г |
| Сера, S | 34.8 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.8% | 2874 г |
| Фосфор, P | 77.5 мг | 800 мг | 9.7% | 10.5% | 1032 г |
| Хлор, Cl | 46.5 мг | 2300 мг | 2% | 2.2% | 4946 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 389 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 115.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% | 6.6% | 1636 г |
| Йод, I | 7 мкг | 150 мкг | 4.7% | 5.1% | 2143 г |
| Кобальт, Co | 5.5 мкг | 10 мкг | 55% | 59.8% | 182 г |
| Литий, Li | 4.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.505 мг | 2 мг | 25.3% | 27.5% | 396 г |
| Медь, Cu | 105 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 11.4% | 952 г |
| Молибден, Mo | 22.7 мкг | 70 мкг | 32.4% | 35.2% | 308 г |
| Никель, Ni | 11.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.15 мкг | 55 мкг | 13% | 14.1% | 769 г |
| Стронций, Sr | 4.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.5 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12698 г |
| Хром, Cr | 21.5 мкг | 50 мкг | 43% | 46.7% | 233 г |
| Цинк, Zn | 0.7125 мг | 12 мг | 5.9% | 6.4% | 1684 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.298 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.172 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.7% | 4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.068 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Морковь с редькой составляет 92 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».