| Перец сладкий | 83 г |
| Огурец, грунтовый | 204 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 150 г |
| Капуста белокочанная | 55 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.9 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.8% | 3516 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.9% | 6909 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 11.9% | 1750 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 3.3% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 14.6% | 1429 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 8.4% | 2528 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87 мкг | 900 мкг | 9.7% | 20.3% | 1034 г |
| бета Каротин | 0.527 мг | 5 мг | 10.5% | 21.9% | 949 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6.5% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 6.1% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 5.72 мг | 500 мг | 1.1% | 2.3% | 8741 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 7.9% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 12.3% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.14 мкг | 400 мкг | 2.3% | 4.8% | 4376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 52.11 мг | 90 мг | 57.9% | 120.9% | 173 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.722 мг | 15 мг | 11.5% | 24% | 871 г |
| Витамин Н, биотин | 0.738 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.1% | 6775 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.7 мкг | 120 мкг | 14.8% | 30.9% | 678 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6059 мг | 20 мг | 3% | 6.3% | 3301 г |
| Ниацин | 0.448 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.49 мг | 2500 мг | 8.3% | 17.3% | 1205 г |
| Кальций, Ca | 20.48 мг | 1000 мг | 2% | 4.2% | 4883 г |
| Магний, Mg | 14.84 мг | 400 мг | 3.7% | 7.7% | 2695 г |
| Натрий, Na | 6.01 мг | 1300 мг | 0.5% | 1% | 21631 г |
| Сера, S | 7.78 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.7% | 12853 г |
| Фосфор, P | 31.5 мг | 800 мг | 3.9% | 8.1% | 2540 г |
| Хлор, Cl | 31.82 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.9% | 7228 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 239.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.673 мг | 18 мг | 3.7% | 7.7% | 2675 г |
| Йод, I | 2.18 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.1% | 6881 г |
| Кобальт, Co | 2.574 мкг | 10 мкг | 25.7% | 53.7% | 389 г |
| Марганец, Mn | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 14.2% | 1471 г |
| Медь, Cu | 83.77 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 17.5% | 1194 г |
| Молибден, Mo | 3.659 мкг | 70 мкг | 5.2% | 10.9% | 1913 г |
| Никель, Ni | 5.629 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.279 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 19713 г |
| Фтор, F | 14.24 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 28090 г |
| Хром, Cr | 4.56 мкг | 50 мкг | 9.1% | 19% | 1096 г |
| Цинк, Zn | 0.1965 мг | 12 мг | 1.6% | 3.3% | 6107 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.161 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.499 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.245 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.308 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.189 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.724 г | min 16.8 г | 4.3% | 9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.721 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.82 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.3% | 34% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.82 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 07.10.15 составляет 47,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».