| Тыква (Жарка) | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 97 г |
| Кефир 2,5% жирности | 100 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.3 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1302 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 5.1% | 1520 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 8.1% | 949 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 4.9% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 7.3% | 1053 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 219.5 мкг | 900 мкг | 24.4% | 18.9% | 410 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.73 мг | 5 мг | 14.6% | 11.3% | 685 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.2% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 6.3% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 58.98 мг | 500 мг | 11.8% | 9.1% | 848 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.601 мг | 5 мг | 12% | 9.3% | 832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 5.9% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.624 мкг | 400 мкг | 4.2% | 3.2% | 2406 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.158 мкг | 3 мкг | 5.3% | 4.1% | 1899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.59 мг | 90 мг | 2.9% | 2.2% | 3475 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.377 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.9% | 2653 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.133 мг | 15 мг | 14.2% | 11% | 703 г |
| Витамин Н, биотин | 3.791 мкг | 50 мкг | 7.6% | 5.9% | 1319 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7013 мг | 20 мг | 8.5% | 6.6% | 1176 г |
| Ниацин | 0.502 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.81 мг | 2500 мг | 7.7% | 6% | 1297 г |
| Кальций, Ca | 48.82 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.8% | 2048 г |
| Кремний, Si | 0.664 мг | 30 мг | 2.2% | 1.7% | 4518 г |
| Магний, Mg | 15.63 мг | 400 мг | 3.9% | 3% | 2559 г |
| Натрий, Na | 34.26 мг | 1300 мг | 2.6% | 2% | 3795 г |
| Сера, S | 59.06 мг | 1000 мг | 5.9% | 4.6% | 1693 г |
| Фосфор, P | 77.5 мг | 800 мг | 9.7% | 7.5% | 1032 г |
| Хлор, Cl | 61.88 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.1% | 3717 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 174.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.885 мг | 18 мг | 4.9% | 3.8% | 2034 г |
| Йод, I | 5.9 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3% | 2542 г |
| Кобальт, Co | 2.834 мкг | 10 мкг | 28.3% | 21.9% | 353 г |
| Марганец, Mn | 0.1288 мг | 2 мг | 6.4% | 4.9% | 1553 г |
| Медь, Cu | 155.82 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 12.1% | 642 г |
| Молибден, Mo | 3.96 мкг | 70 мкг | 5.7% | 4.4% | 1768 г |
| Никель, Ni | 0.365 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.767 мкг | 55 мкг | 12.3% | 9.5% | 813 г |
| Титан, Ti | 1.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.4 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.5% | 5305 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.2% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.5392 мг | 12 мг | 4.5% | 3.5% | 2226 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.929 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.135 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лизин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.303 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.849 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.563 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.291 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.666 г | min 16.8 г | 9.9% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.512 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.264 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.2% | 15.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.236 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность оладьи из тыквы составляет 129,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».